Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Value of sales - con. 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
BROCCOLI (CWT) - Con. 
North Carolina 
25 
620 
95,833 
_ 
_ 
_ 
North Dakota 
4 
18 
1,286 
- 
- 
- 
Ohio 
14 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oklahoma 
5 
18 
4,552 
- 
- 
- 
Oregon 
35 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
42 
6,979 
1,250,262 
- 
- 
- 
South Carolina 
7 
64 
18,845 
- 
- 
- 
Tennessee 
6 
28 
5,604 
- 
- 
- 
Texas 
11 
2,105 
381 ,243 
- 
- 
- 
Utah 
4 
8 
2,400 
- 
- 
- 
Vermont 
30 
802 
159,252 
_ 
_ 
_ 
Virginia 
7 
123 
29,137 
- 
- 
- 
Washington 
32 
1,065 
151,422 
- 
- 
- 
Wisconsin 
48 
1,594 
(D) 
- 
- 
- 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
CABBAGE, GREEN (CWT) 
United States 
669 
280,487 
12,079,365 
7 
2,236 
44,512 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arizona 
5 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Arkansas 
4 
16 
5,048 
- 
- 
- 
California 
88 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Colorado 
4 
109 
6,188 
- 
Connecticut 
10 
295 
26,346 
_ 
_ 
_ 
Florida 
13 
15,851 
927,590 
- 
- 
- 
Georgia 
10 
286 
26,961 
- 
- 
- 
Flawaii 
7 
1,098 
110,527 
- 
- 
- 
Idaho 
8 
322 
24,550 
- 
- 
- 
Illinois 
8 
177 
15,251 
_ 
_ 
_ 
Indiana 
10 
1,225 
63,786 
- 
- 
- 
Iowa 
7 
117 
7,926 
- 
- 
- 
Kentucky 
7 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
40 
883 
114,404 
_ 
_ 
_ 
Maryland 
11 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
13 
2,591 
55,134 
- 
- 
- 
Michigan 
15 
261 
36,140 
- 
- 
- 
Minnesota 
11 
20,856 
599,042 
- 
- 
- 
Missouri 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
11 
67 
7,016 
- 
- 
- 
New Hampshire 
20 
115 
15,900 
- 
- 
- 
New Jersey 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Mexico 
4 
11 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
31 
(D) 
1,084,808 
_ 
_ 
_ 
North Carolina 
21 
1,601 
97,292 
- 
- 
- 
North Dakota 
3 
36 
1,186 
- 
- 
- 
Ohio 
33 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oklahoma 
6 
32 
3,600 
- 
- 
- 
Oregon 
34 
14,938 
725,618 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
35 
4,653 
382,215 
- 
- 
- 
South Carolina 
5 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Tennessee 
5 
61 
9,976 
- 
- 
- 
Texas 
15 
1,331 
118,028 
- 
- 
- 
Utah 
4 
40 
12,000 
_ 
_ 
_ 
Vermont 
31 
3,545 
164,890 
- 
- 
- 
Virginia 
11 
205 
20,104 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 33 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
