Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Harvested 
Value of sales 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
CELERY (CWT) - Con. 
Massachusetts 
9 
1 
48 
9 
47 
6,471 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
7 
1 
46 
7 
46 
6,016 
New Mexico 
3 
(Z) 
3 
3 
3 
750 
New York 
8 
2 
112 
8 
112 
13,946 
North Carolina 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
2,822 
Ohio 
12 
1 
(D) 
12 
58 
3,297 
Oregon 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
8 
1 
33 
8 
20 
3,000 
Rhode Island 
6 
1 
6 
6 
6 
2,376 
Texas 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Washington 
11 
2 
274 
11 
226 
13,380 
Wisconsin 
11 
2 
299 
11 
299 
37,962 
GARLIC (CWT) 
United States 
968 
722 
40,880 
954 
38,994 
6,831,388 
Alabama 
6 
1 
77 
6 
(D) 
8,588 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Arizona 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Arkansas 
8 
1 
39 
8 
39 
11,264 
California 
96 
322 
27,071 
96 
26,956 
(D) 
Colorado 
7 
11 
278 
7 
245 
1 1 1 ,266 
Connecticut 
43 
10 
135 
43 
117 
100,098 
Florida 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Georgia 
14 
6 
314 
14 
304 
112,031 
Idaho 
17 
26 
660 
17 
624 
310,700 
Illinois 
14 
3 
77 
14 
77 
58,716 
Iowa 
21 
5 
84 
21 
84 
38,008 
Kansas 
5 
2 
56 
5 
6 
4,890 
Kentucky 
7 
1 
27 
7 
27 
1 1 ,800 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Maine 
83 
17 
356 
79 
326 
170,422 
Maryland 
24 
10 
235 
24 
178 
107,772 
Massachusetts 
26 
5 
176 
26 
162 
68,116 
Michigan 
17 
9 
93 
17 
92 
47,185 
Minnesota 
18 
3 
53 
11 
33 
28,254 
Missouri 
6 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Montana 
15 
3 
162 
15 
154 
63,425 
Nebraska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Nevada 
9 
4 
31 
9 
31 
26,750 
New Hampshire 
41 
12 
155 
41 
144 
81,739 
New Jersey 
13 
4 
101 
13 
100 
56,886 
New Mexico 
16 
4 
219 
16 
207 
67,452 
New York 
66 
58 
1,358 
66 
1,016 
577,553 
North Carolina 
20 
7 
88 
20 
79 
52,258 
North Dakota 
5 
1 
17 
5 
16 
8,579 
Ohio 
34 
12 
474 
34 
417 
73,388 
Oklahoma 
5 
1 
16 
5 
10 
6,500 
Oregon 
48 
25 
1,072 
48 
1,007 
338,928 
Pennsylvania 
43 
21 
(D) 
43 
(D) 
321 ,469 
Rhode Island 
6 
1 
6 
6 
6 
8,256 
South Carolina 
11 
(D) 
81 
8 
20 
7,986 
Tennessee 
6 
1 
10 
6 
9 
4,848 
Texas 
17 
4 
83 
17 
83 
53,918 
Utah 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
-continued 
42 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
