Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
ONIONS, RED, FRESH (CWT) - Con. 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
12 
1 
63 
11 
62 
5,943 
Maryland 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
4 
1 
25 
4 
25 
5,751 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Minnesota 
6 
1 
12 
6 
12 
1,094 
Missouri 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Montana 
5 
2 
76 
5 
76 
6,815 
New Hampshire 
16 
5 
74 
16 
74 
17,288 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
4 
4 
4 
4 
4 
600 
New York 
16 
8 
273 
16 
183 
33,355 
North Carolina 
12 
3 
44 
12 
43 
7,116 
North Dakota 
5 
1 
23 
5 
23 
2,182 
Ohio 
14 
3 
143 
14 
125 
17,429 
Oregon 
12 
(D) 
(D) 
12 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
9 
2 
377 
9 
365 
17,052 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Texas 
9 
(D) 
521 
9 
521 
86,582 
Vermont 
7 
3 
157 
7 
156 
17,832 
Virginia 
4 
1 
25 
4 
21 
3,983 
Washington 
8 
2 
456 
8 
456 
17,589 
Wisconsin 
19 
5 
456 
19 
456 
37,256 
ONIONS, WHITE, 
FRESH (CWT) 
United States 
300 
(D) 
12,447 
299 
1 1 ,427 
(D) 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Arizona 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
41 
24 
4,369 
41 
4,336 
165,897 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Connecticut 
14 
2 
36 
14 
32 
4,703 
Florida 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Georgia 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Idaho 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Illinois 
7 
4 
201 
7 
191 
50,108 
Iowa 
4 
(Z) 
24 
4 
24 
1,816 
Kansas 
4 
1 
82 
4 
(D) 
1,300 
Kentucky 
5 
1 
11 
5 
(D) 
1,142 
Maine 
8 
1 
157 
7 
155 
27,454 
Maryland 
11 
4 
85 
11 
85 
(D) 
Massachusetts 
9 
6 
237 
9 
157 
29,166 
Michigan 
5 
2 
(D) 
5 
(D) 
30,060 
Minnesota 
11 
7 
659 
11 
648 
135,026 
New Hampshire 
21 
5 
74 
21 
71 
18,172 
New Jersey 
3 
1 
(D) 
3 
(D) 
1,850 
New Mexico 
3 
(Z) 
5 
3 
5 
578 
New York 
13 
6 
283 
13 
144 
7,574 
North Carolina 
12 
2 
46 
12 
41 
9,053 
North Dakota 
4 
(Z) 
30 
4 
30 
5,704 
Ohio 
15 
4 
279 
15 
72 
10,840 
Oregon 
10 
1 
38 
10 
38 
5,113 
Pennsylvania 
15 
2 
382 
15 
346 
29,470 
Rhode Island 
4 
(Z) 
44 
4 
44 
7,200 
South Carolina 
4 
(D) 
4 
4 
3 
600 
-continued 
50 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
