Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
ONIONS, RED, FRESH (CWT) - Con. 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
11 
(D) 
5,943 
- 
(D) 
- 
Maryland 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Massachusetts 
4 
25 
5,751 
- 
- 
- 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Minnesota 
6 
12 
1,094 
_ 
_ 
_ 
Missouri 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
5 
76 
6,815 
- 
- 
- 
New Hampshire 
16 
74 
17,288 
- 
- 
- 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Mexico 
4 
4 
600 
_ 
_ 
_ 
New York 
16 
183 
33,355 
- 
- 
- 
North Carolina 
12 
43 
7,116 
- 
- 
- 
North Dakota 
5 
23 
2,182 
- 
- 
- 
Ohio 
14 
125 
17,429 
- 
- 
- 
Oregon 
12 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
9 
365 
17,052 
- 
- 
- 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Texas 
9 
521 
86,582 
- 
- 
- 
Vermont 
7 
156 
17,832 
- 
- 
- 
Virginia 
4 
21 
3,983 
- 
- 
- 
Washington 
8 
456 
17,589 
- 
- 
- 
Wisconsin 
19 
456 
37,256 
- 
- 
- 
ONIONS, WHITE, 
FRESH (CWT) 
United States 
291 
11,288 
788,369 
11 
139 
(D) 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arizona 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
41 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
" 
Connecticut 
14 
32 
4,703 
_ 
_ 
_ 
Florida 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Georgia 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Idaho 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Illinois 
7 
191 
50,108 
- 
- 
- 
Iowa 
4 
24 
1,816 
_ 
_ 
_ 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
5 
(D) 
1,142 
- 
Maine 
7 
(D) 
27,454 
- 
(D) 
- 
Maryland 
11 
85 
(D) 
- 
- 
Massachusetts 
9 
157 
29,166 
_ 
_ 
_ 
Michigan 
5 
(D) 
30,060 
- 
- 
- 
Minnesota 
11 
648 
135,026 
- 
- 
- 
New Hampshire 
21 
71 
18,172 
- 
- 
- 
New Jersey 
3 
(D) 
1,850 
- 
- 
- 
New Mexico 
3 
5 
578 
_ 
_ 
_ 
New York 
9 
25 
(D) 
5 
118 
(D) 
North Carolina 
12 
41 
9,053 
- 
- 
North Dakota 
4 
30 
5,704 
- 
- 
- 
Ohio 
13 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
10 
38 
5,113 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
15 
346 
29,470 
- 
- 
- 
Rhode Island 
4 
44 
7,200 
- 
- 
- 
South Carolina 
4 
3 
600 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 51 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
