Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
ONIONS, WHITE, 
FRESH (CWT) - Con. 
Tennessee 
6 
31 
6,758 
_ 
_ 
_ 
Texas 
13 
304 
27,383 
- 
- 
- 
Virginia 
7 
37 
7,441 
- 
- 
- 
Washington 
14 
28 
3,664 
- 
- 
- 
West Virginia 
3 
6 
1,263 
- 
- 
- 
Wisconsin 
21 
197 
19,781 
_ 
_ 
_ 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
ONIONS, YELLOW, 
FRESH (CWT) 
United States 
456 
394,442 
15,584,370 
7 
55 
4,680 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arizona 
3 
9 
1,842 
- 
- 
- 
Arkansas 
10 
205 
26,322 
- 
- 
- 
California 
61 
120,593 
(D) 
- 
- 
- 
Colorado 
3 
99 
9,900 
- 
- 
- 
Connecticut 
16 
138 
37,378 
_ 
_ 
_ 
Florida 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Georgia 
15 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Flawaii 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Idaho 
6 
472 
17,000 
- 
- 
- 
Illinois 
3 
45 
7,000 
_ 
_ 
_ 
Indiana 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
11 
187 
13,611 
- 
- 
- 
Kansas 
4 
136 
13,618 
- 
- 
- 
Kentucky 
4 
(D) 
2,114 
- 
- 
- 
Maine 
24 
(D) 
70,666 
- 
(D) 
- 
Maryland 
8 
20 
3,058 
- 
- 
Massachusetts 
11 
81 
13,568 
- 
- 
- 
Michigan 
10 
159 
15,563 
- 
- 
- 
Minnesota 
12 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Missouri 
3 
72 
16,000 
_ 
_ 
_ 
Montana 
8 
154 
17,826 
- 
- 
- 
New Hampshire 
19 
153 
36,864 
- 
- 
- 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
24 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
North Carolina 
7 
14 
3,557 
_ 
_ 
_ 
North Dakota 
3 
33 
3,336 
- 
- 
- 
Ohio 
16 
225 
26,621 
- 
- 
- 
Oregon 
17 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
21 
3,380 
169,948 
- 
- 
- 
Rhode Island 
6 
24 
8,964 
_ 
_ 
_ 
South Carolina 
6 
28 
1,900 
- 
- 
- 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Texas 
10 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Vermont 
24 
585 
77,174 
- 
Virginia 
7 
57 
1 1 ,892 
- 
- 
- 
Washington 
20 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
52 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
ONIONS, YELLOW, 
PROCESSING (CWT) 
United States 
26 
284,597 
(D) 
- 
- 
- 
California 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 53 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
