Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
ONIONS, YELLOW, 
PROCESSING (CWT) - Con. 
Maine 
4 
(D) 
88 
4 
88 
25,792 
Montana 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
3 
2 
75 
3 
75 
7,500 
Ohio 
4 
2 
719 
4 
719 
9,570 
Oregon 
3 
(D) 
(D) 
3 
274,379 
2,662,590 
Pennsylvania 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Washington 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
PEAS, GREEN (TONS) 
United States 
385 
9,624 
20,775 
383 
18,284 
1 1 ,290,299 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
42 
79 
397 
42 
391 
646,928 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Connecticut 
8 
5 
13 
8 
13 
18,233 
Florida 
4 
1 
2 
4 
2 
1,588 
Georgia 
9 
12 
27 
9 
27 
18,407 
Idaho 
6 
3 
14 
6 
14 
15,732 
Illinois 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Iowa 
12 
772 
588 
12 
588 
255,602 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
23 
9 
111 
23 
47 
26,466 
Maryland 
4 
1 
7 
4 
6 
3,752 
Massachusetts 
13 
2 
33 
13 
31 
16,305 
Michigan 
7 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
Minnesota 
32 
(D) 
1,475 
32 
1,469 
(D) 
Missouri 
4 
(Z) 
2 
4 
2 
250 
Montana 
6 
3 
22 
6 
22 
8,858 
New Hampshire 
9 
1 
13 
9 
13 
12,585 
New Jersey 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Mexico 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New York 
19 
9 
133 
17 
130 
44,816 
North Carolina 
11 
4 
12 
11 
12 
9,238 
North Dakota 
3 
(Z) 
(Z) 
3 
(Z) 
210 
Ohio 
10 
5 
13 
10 
13 
9,822 
Oregon 
24 
3,294 
10,599 
24 
8,191 
4,410,648 
Pennsylvania 
16 
4 
6 
16 
5 
19,567 
Rhode Island 
6 
1 
12 
6 
12 
6,400 
South Carolina 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Texas 
8 
(D) 
35 
8 
35 
(D) 
Vermont 
7 
1 
11 
7 
11 
19,450 
Virginia 
5 
1 
3 
5 
3 
11,200 
Washington 
37 
3,379 
(D) 
37 
(D) 
(D) 
West Virginia 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
38 
633 
(D) 
38 
907 
(D) 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
-continued 
54 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
