Table 5. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Harvested 
Value of sales 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
PEPPERS, BELL (CWT) 
United States 
881 
1,196 
237,751 
872 
232,988 
26,081,318 
Alabama 
6 
1 
121 
6 
65 
19,626 
Arizona 
3 
1 
16 
3 
16 
4,698 
Arkansas 
9 
1 
74 
9 
74 
32,356 
California 
142 
509 
138,192 
142 
137,597 
7,213,815 
Colorado 
8 
4 
266 
8 
240 
54,440 
Connecticut 
18 
4 
136 
18 
136 
40,196 
Florida 
11 
138 
38,994 
11 
37,363 
10,180,923 
Georgia 
16 
3 
69 
14 
62 
22,884 
Flawaii 
5 
7 
251 
5 
251 
43,216 
Idaho 
6 
1 
31 
6 
31 
1,930 
Illinois 
15 
4 
223 
15 
214 
49,008 
Indiana 
14 
12 
2,317 
14 
2,244 
259,300 
Iowa 
27 
9 
611 
25 
449 
69,364 
Kansas 
5 
1 
54 
5 
54 
11,810 
Kentucky 
12 
8 
(D) 
12 
(D) 
67,586 
Louisiana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
26 
5 
147 
26 
143 
30,372 
Maryland 
13 
4 
446 
13 
445 
65,571 
Massachusetts 
23 
17 
2,298 
23 
2,256 
347,259 
Michigan 
18 
6 
249 
18 
224 
40,750 
Minnesota 
18 
6 
707 
18 
690 
191,828 
Missouri 
11 
1 
106 
11 
39 
9,460 
Montana 
4 
(Z) 
4 
4 
4 
612 
Nevada 
11 
3 
82 
11 
82 
16,840 
New Hampshire 
13 
3 
161 
13 
161 
35,426 
New Jersey 
23 
33 
8,307 
23 
7,928 
577,559 
New Mexico 
17 
7 
248 
17 
248 
25,064 
New York 
49 
28 
1,644 
49 
1,568 
424,977 
North Carolina 
37 
45 
1,628 
37 
1,606 
191,878 
North Dakota 
3 
(Z) 
27 
3 
27 
5,862 
Ohio 
52 
33 
3,938 
52 
3,760 
295,102 
Oklahoma 
9 
3 
285 
9 
88 
21,607 
Oregon 
29 
66 
9,216 
29 
9,187 
695,264 
Pennsylvania 
52 
35 
(D) 
52 
5,352 
(D) 
Rhode Island 
4 
(Z) 
48 
4 
48 
20,000 
South Carolina 
16 
23 
(D) 
13 
(D) 
(D) 
Tennessee 
7 
4 
145 
7 
144 
21,102 
Texas 
15 
74 
8,328 
15 
8,328 
(D) 
Utah 
6 
1 
28 
6 
12 
1,388 
Vermont 
24 
9 
901 
24 
833 
53,774 
Virginia 
17 
6 
347 
17 
269 
72,473 
Washington 
36 
58 
1,829 
34 
1,810 
596,138 
West Virginia 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
46 
19 
1,562 
46 
1,487 
234,302 
POTATOES (CWT) 
United States 
953 
12,082 
3,558,664 
947 
3,425,750 
61 ,804,493 
Alaska 
7 
7 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
82 
2,868 
731,961 
82 
731,961 
(D) 
Colorado 
15 
3,523 
1 ,054,436 
15 
948,450 
13,571,914 
Connecticut 
37 
24 
544 
37 
531 
146,280 
Florida 
5 
5 
70 
5 
30 
7,200 
Georgia 
19 
28 
361 
19 
351 
90,130 
-continued 
56 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
