Table 6. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown Under Protection Harvested - Certified and Exempt 
Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Flarvested 
Value of sales 
Total 
Crop and geographic area 
Farms 
Square feet 
under glass 
or other 
protection 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
LETTUCE, ALL (CWT) - Con. 
New Jersey 
3 
(D) 
27 
3 
27 
(D) 
New Mexico 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New York 
16 
45,261 
157 
16 
157 
45,724 
North Carolina 
13 
32,144 
192 
13 
99 
32,164 
Ohio 
17 
14,542 
70 
17 
54 
14,543 
Oklahoma 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
7 
18,462 
43 
7 
43 
10,754 
Pennsylvania 
29 
(D) 
609 
29 
520 
548,692 
Rhode Island 
12 
6,100 
31 
12 
31 
16,362 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Texas 
6 
14,032 
98 
6 
98 
34,136 
Vermont 
15 
64,000 
227 
15 
223 
53,956 
Virginia 
10 
20,440 
44 
10 
44 
30,914 
Washington 
16 
18,184 
293 
16 
289 
14,029 
Wisconsin 
11 
4,250 
32 
11 
32 
10,526 
ONIONS, DRY (CWT) 
United States 
14 
10,544 
148 
14 
41 
9,132 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Maryland 
4 
(D) 
66 
4 
8 
(D) 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
3 
2,420 
(D) 
3 
5 
684 
ONIONS, RED, FRESH (CWT) 
United States 
15 
18,970 
24 
15 
24 
2,603 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
4 
1,400 
5 
4 
5 
520 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Montana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Washington 
ONIONS, WHITE, 
FRESH (CWT) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
United States 
21 
3,978 
18 
21 
18 
4,232 
California 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Connecticut 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
North Carolina 
4 
400 
(Z) 
4 
(Z) 
80 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Rhode Island 
ONIONS, YELLOW, 
FRESH (CWT) 
4 
(D) 
4 
4 
4 
(D) 
United States 
15 
10,566 
30 
15 
30 
6,795 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
California 
4 
1,400 
5 
4 
5 
520 
Massachusetts 
3 
600 
3 
3 
3 
600 
-continued 
82 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
