Table 12. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified and Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
BARLEY FOR GRAIN OR 
SEED (BUSHELS) - Con. 
Colorado 
4 
1,043 
81,836 
4 
80,545 
688,841 
Connecticut 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Georgia 
2 
(D) 
(D) 
- 
Idaho 
46 
12,610 
611,763 
35 
274,760 
2,523,903 
Illinois 
6 
200 
6,750 
6 
6,181 
60,175 
Indiana 
6 
52 
2,464 
5 
2,280 
18,846 
Iowa 
26 
913 
43,960 
20 
28,668 
250,361 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Kentucky 
3 
22 
860 
2 
(D) 
(D) 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
9 
242 
9,387 
5 
4,014 
43,940 
Maryland 
9 
449 
15,494 
8 
14,606 
144,876 
Michigan 
9 
134 
5,099 
7 
3,831 
36,562 
Minnesota 
58 
3,258 
136,287 
33 
69,643 
653,711 
Missouri 
4 
145 
5,050 
2 
(D) 
(D) 
Montana 
17 
2,074 
53,811 
16 
47,675 
486,205 
Nebraska 
11 
662 
23,606 
9 
14,735 
137,846 
Nevada 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New York 
29 
1,122 
41,818 
20 
29,184 
297,265 
North Carolina 
7 
359 
12,342 
6 
5,642 
59,018 
North Dakota 
7 
1,751 
105,292 
7 
101,434 
927,585 
Ohio 
32 
870 
25,525 
22 
20,420 
213,807 
Oklahoma 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
31 
8,225 
420,137 
30 
403,653 
3,598,219 
Pennsylvania 
27 
384 
19,361 
9 
5,424 
53,484 
South Dakota 
7 
641 
27,018 
7 
25,300 
195,642 
Tennessee 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Utah 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Vermont 
3 
70 
1,800 
3 
1,208 
12,082 
Virginia 
8 
360 
16,593 
5 
8,177 
86,329 
Washington 
13 
522 
35,610 
11 
30,947 
299,729 
Wisconsin 
122 
4,211 
172,939 
63 
66,163 
613,432 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
BUCKWHEAT (BUSHELS) 
United States 
98 
5,319 
77,710 
84 
71,822 
1 ,298,246 
Illinois 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
Maine 
6 
35 
1,009 
3 
958 
21 ,860 
Michigan 
9 
133 
2,172 
9 
2,172 
36,812 
Minnesota 
9 
285 
4,103 
8 
2,990 
55,786 
Missouri 
6 
153 
3,019 
4 
1,095 
20,076 
Montana 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Nebraska 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Jersey 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
26 
714 
1 1 ,538 
25 
1 1 ,098 
(D) 
North Dakota 
17 
3,276 
43,895 
17 
43,895 
847,577 
Ohio 
5 
209 
3,810 
5 
3,810 
61 ,608 
Oregon 
3 
19 
350 
3 
350 
5,410 
Pennsylvania 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
South Dakota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
West Virginia 
2 
(D) 
(D) 
- 
Wisconsin 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
-continued 
144 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
