Table 12. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified and Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HAY, ALL DRY (TONS) - Con. 
Ohio 
250 
12,931 
40,098 
113 
17,539 
3,090,378 
Oklahoma 
8 
(D) 
2,729 
5 
91 
15,095 
Oregon 
103 
34,708 
117,478 
87 
79,886 
(D) 
Pennsylvania 
320 
22,934 
61,808 
145 
21,638 
4,389,932 
Rhode Island 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
3,801 
South Carolina 
8 
126 
260 
8 
(D) 
29,728 
South Dakota 
43 
12,509 
25,174 
35 
15,580 
(D) 
Tennessee 
9 
549 
1,326 
5 
74 
(D) 
Texas 
27 
8,199 
34,653 
21 
25,903 
6,319,435 
Utah 
12 
2,275 
6,508 
10 
(D) 
892,424 
Vermont 
175 
20,026 
45,732 
73 
(D) 
(D) 
Virginia 
35 
5,194 
17,377 
16 
8,072 
883,187 
Washington 
84 
6,446 
22,140 
52 
16,474 
(D) 
West Virginia 
11 
(D) 
791 
7 
61 
8,615 
Wisconsin 
609 
44,321 
150,933 
293 
45,537 
8,053,407 
Wyoming 
14 
4,962 
15,997 
10 
11,119 
2,369,249 
HAY, ALFALFA AND ALFALFA MIXTURES 
DRY (TONS) 
United States 
2,095 
251 ,924 
809,349 
1,219 
507,289 
110,086,130 
Arizona 
7 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
California 
77 
19,871 
83,563 
60 
63,337 
16,370,976 
Colorado 
45 
15,754 
49,978 
38 
(D) 
(D) 
Idaho 
82 
39,065 
87,420 
67 
60,070 
12,545,651 
Illinois 
53 
2,866 
12,046 
39 
5,427 
(D) 
Indiana 
124 
4,255 
16,320 
42 
5,591 
(D) 
Iowa 
200 
8,652 
28,631 
128 
14,890 
2,164,100 
Kansas 
15 
921 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
Kentucky 
12 
333 
804 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
5 
330 
(D) 
3 
6 
(D) 
Maryland 
13 
400 
1,417 
12 
1,336 
293,689 
Massachusetts 
5 
354 
592 
4 
192 
31,812 
Michigan 
61 
2,456 
6,086 
38 
2,776 
541,008 
Minnesota 
185 
14,977 
52,579 
113 
31,984 
5,024,473 
Missouri 
11 
472 
932 
5 
385 
(D) 
Montana 
34 
12,848 
20,965 
24 
13,883 
2,308,808 
Nebraska 
60 
7,926 
32,917 
56 
30,174 
(D) 
Nevada 
14 
5,065 
22,076 
14 
22,076 
(D) 
New Hampshire 
4 
(D) 
220 
4 
160 
(D) 
New Mexico 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
New York 
102 
6,364 
16,716 
39 
5,383 
860,801 
North Carolina 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
North Dakota 
39 
15,088 
30,207 
29 
13,682 
2,724,334 
Ohio 
132 
6,924 
24,498 
62 
10,745 
2,148,297 
Oklahoma 
3 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
63 
22,983 
91 ,652 
59 
69,089 
16,479,235 
Pennsylvania 
166 
8,220 
24,881 
66 
1 1 ,484 
2,801,048 
South Dakota 
34 
10,201 
21 ,750 
27 
13,617 
2,343,569 
Texas 
9 
4,370 
26,304 
8 
19,593 
5,501 ,845 
Utah 
11 
2,034 
6,175 
9 
(D) 
(D) 
Vermont 
25 
2,068 
4,806 
6 
370 
81,322 
Virginia 
8 
300 
882 
2 
(D) 
(D) 
Washington 
32 
2,734 
14,554 
29 
13,855 
(D) 
Wisconsin 
444 
29,367 
107,297 
204 
32,290 
6,369,596 
Wyoming 
10 
3,228 
13,269 
6 
9,620 
2,128,159 
-continued 
154 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
