Table 12 . Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified and Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HAY, ALL DRY (TONS) - Con. 
Ohio 
107 
14,615 
2,707,766 
45 
2,924 
382,612 
Oklahoma 
5 
91 
15,095 
- 
- 
- 
Oregon 
83 
72,848 
17,623,504 
18 
7,038 
(D) 
Pennsylvania 
141 
19,366 
4,169,069 
37 
2,272 
220,863 
Rhode Island 
3 
(D) 
3,801 
- 
- 
- 
South Carolina 
6 
146 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
South Dakota 
28 
1 1 ,555 
(D) 
18 
4,025 
360,358 
Tennessee 
3 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Texas 
20 
25,375 
6,282,335 
3 
528 
37,100 
Utah 
10 
(D) 
892,424 
- 
- 
- 
Vermont 
66 
7,682 
1,335,200 
33 
(D) 
(D) 
Virginia 
12 
2,292 
(D) 
6 
5,780 
(D) 
Washington 
49 
14,503 
(D) 
15 
1,971 
315,605 
West Virginia 
7 
61 
8,615 
- 
- 
- 
Wisconsin 
247 
34,868 
6,774,064 
119 
10,669 
1,279,343 
Wyoming 
10 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
HAY, ALFALFA AND ALFALFA MIXTURES 
DRY (TONS) 
United States 
1,070 
438,177 
101,937,259 
441 
69,112 
8,148,871 
Arizona 
7 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
60 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Colorado 
34 
(D) 
(D) 
9 
1,780 
252,503 
Idaho 
62 
56,742 
12,065,049 
26 
3,328 
480,602 
Illinois 
33 
3,418 
(D) 
17 
2,009 
(D) 
Indiana 
36 
4,922 
(D) 
21 
669 
(D) 
Iowa 
95 
(D) 
(D) 
69 
(D) 
(D) 
Kansas 
6 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
3 
6 
(D) 
- 
- 
- 
Maryland 
12 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
4 
192 
31,812 
- 
- 
- 
Michigan 
29 
2,274 
(D) 
19 
502 
(D) 
Minnesota 
92 
21,182 
3,962,138 
64 
10,802 
1,062,335 
Missouri 
5 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Montana 
16 
11,183 
1 ,905,708 
10 
2,700 
403,100 
Nebraska 
44 
16,857 
(D) 
23 
13,317 
1,326,857 
Nevada 
14 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
4 
160 
(D) 
- 
- 
- 
New Mexico 
7 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
36 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
North Carolina 
- 
- 
North Dakota 
28 
12,199 
2,587,679 
11 
1,483 
136,655 
Ohio 
61 
9,640 
(D) 
24 
1,105 
(D) 
Oklahoma 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Oregon 
59 
64,867 
15,829,342 
9 
4,222 
649,893 
Pennsylvania 
66 
11,169 
2,768,426 
10 
315 
32,622 
South Dakota 
21 
9,960 
2,010,719 
15 
3,657 
332,850 
Texas 
8 
19,593 
5,501 ,845 
- 
- 
- 
Utah 
9 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
6 
370 
81 ,322 
_ 
_ 
_ 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
26 
12,507 
(D) 
9 
1,348 
208,723 
Wisconsin 
175 
24,096 
5,394,296 
85 
8,194 
975,300 
Wyoming 
6 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 155 
