Table 12. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified and Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
WHEAT, ALL (BUSHELS) - Con. 
New Mexico 
5 
1,836 
48,498 
5 
47,423 
578,973 
New York 
58 
2,806 
81 ,225 
56 
78,834 
1,067,134 
North Carolina 
24 
2,457 
98,804 
22 
93,722 
(D) 
North Dakota 
54 
18,194 
467,610 
54 
410,672 
7,432,029 
Ohio 
58 
2,992 
142,792 
53 
139,589 
1 ,673,433 
Oklahoma 
8 
2,379 
31,377 
8 
31,377 
478,207 
Oregon 
21 
2,890 
155,951 
21 
146,441 
2,224,738 
Pennsylvania 
40 
2,867 
124,279 
38 
123,372 
1,306,585 
South Dakota 
34 
7,591 
219,477 
34 
207,948 
3,080,891 
Tennessee 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Texas 
19 
2,412 
72,375 
17 
71,436 
1,035,508 
Utah 
25 
31,693 
509,601 
25 
478,549 
6,676,821 
Vermont 
11 
298 
7,250 
10 
6,450 
89,986 
Virginia 
17 
1,772 
79,835 
17 
79,595 
1 ,051 ,423 
Washington 
21 
2,374 
155,234 
20 
154,451 
2,250,302 
Wisconsin 
103 
2,804 
124,376 
84 
105,022 
1 ,059,997 
Wyoming 
32 
27,055 
846,130 
32 
834,230 
8,172,222 
WHEAT, DURUM FOR GRAIN OR 
SEED (BUSHELS) 
United States 
43 
10,779 
344,558 
43 
343,858 
5,852,478 
Arizona 
3 
334 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
California 
8 
2,868 
124,400 
8 
124,400 
2,003,772 
Kansas 
3 
9 
135 
3 
135 
2,547 
Montana 
7 
3,573 
91 ,238 
7 
91,238 
(D) 
North Dakota 
6 
2,382 
50,000 
6 
50,000 
935,653 
Ohio 
8 
550 
24,090 
8 
23,390 
312,584 
Oklahoma 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
WHEAT, OTHER SPRING WHEAT FOR 
GRAIN OR SEED (BUSHELS) 
United States 
295 
79,912 
2,479,743 
280 
2,173,983 
32,596,741 
California 
11 
1,534 
78,470 
11 
78,470 
919,618 
Colorado 
6 
4,354 
176,700 
6 
50,900 
874,780 
Idaho 
21 
5,559 
221 ,003 
21 
190,690 
2,895,997 
Iowa 
7 
117 
3,867 
7 
3,867 
51 ,896 
Maine 
10 
21 
897 
6 
416 
5,164 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Minnesota 
40 
3,349 
140,523 
39 
115,916 
2,168,108 
Montana 
64 
45,124 
1,275,429 
61 
1,193,819 
16,268,891 
Nebraska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
13 
362 
11,016 
13 
10,716 
113,220 
North Dakota 
44 
13,715 
359,280 
44 
322,803 
5,958,680 
Ohio 
7 
99 
5,084 
7 
5,084 
55,540 
Oregon 
10 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
South Dakota 
26 
3,191 
107,195 
26 
(D) 
(D) 
Vermont 
1 
(D) 
(D) 
- 
Washington 
10 
495 
9,989 
9 
9,766 
188,146 
Wisconsin 
18 
(D) 
(D) 
14 
(D) 
(D) 
-continued 
170 2014 OS - Certified and Exempt Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
