Table 31. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
CABBAGE, RED (CWT) - Con. 
Indiana 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
16 
134 
13,727 
- 
- 
- 
Maryland 
3 
(D) 
2,659 
- 
- 
- 
Massachusetts 
4 
38 
4,324 
_ 
_ 
_ 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
14 
78 
8,434 
- 
- 
- 
New Mexico 
6 
18 
3,380 
- 
- 
- 
New York 
12 
534 
46,180 
_ 
_ 
_ 
North Carolina 
7 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
North Dakota 
3 
47 
2,085 
- 
- 
- 
Ohio 
9 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
9 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
4 
(D) 
32,838 
- 
- 
- 
South Carolina 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
South Dakota 
- 
1 
(D) 
(D) 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
- 
Texas 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Utah 
4 
12 
3,600 
_ 
_ 
_ 
Vermont 
11 
224 
31 ,958 
- 
- 
- 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
18 
584 
60,834 
- 
- 
- 
Wisconsin 
32 
2,686 
102,653 
- 
- 
- 
CABBAGE, OTHER (CWT) 
United States 
182 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arizona 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
34 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Connecticut 
7 
25 
5,782 
- 
- 
- 
Florida 
8 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
Hawaii 
5 
1,052 
54,252 
_ 
_ 
_ 
Idaho 
3 
3 
414 
- 
- 
- 
Indiana 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
5 
151 
12,084 
- 
- 
- 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
7 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maryland 
5 
196 
13,038 
- 
- 
- 
Massachusetts 
6 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Michigan 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Minnesota 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
9 
94 
8,883 
- 
- 
- 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
6 
457 
45,765 
- 
- 
- 
North Carolina 
4 
368 
23,200 
- 
- 
- 
North Dakota 
3 
50 
3,483 
_ 
_ 
_ 
Ohio 
8 
461 
27,856 
- 
- 
- 
Oregon 
4 
344 
31,097 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
8 
690 
99,300 
- 
- 
- 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Texas 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
11 
1,085 
114,400 
- 
- 
- 
Virginia 
4 
90 
15,400 
- 
- 
- 
Washington 
13 
296 
33,330 
- 
- 
- 
Wisconsin 
16 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified Organic Farm Data 241 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
