Table 31 . Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Harvested 
Value of sales 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HERBS, FRESH CUT (POUNDS) - Con. 
New Jersey 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
New Mexico 
6 
1 
66 
6 
66 
3,300 
New York 
29 
10 
(D) 
29 
25,195 
157,848 
North Carolina 
15 
(D) 
(D) 
15 
(D) 
(D) 
North Dakota 
3 
(Z) 
1,124 
3 
1,091 
6,009 
Ohio 
13 
3 
674 
13 
654 
10,748 
Oklahoma 
4 
1 
2,400 
4 
1,951 
8,921 
Oregon 
16 
211 
155,597 
16 
152,015 
1,500,031 
Pennsylvania 
20 
(D) 
(D) 
20 
(D) 
(D) 
Rhode Island 
8 
1 
1,300 
8 
1,300 
6,536 
South Carolina 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
Tennessee 
3 
(Z) 
411 
3 
311 
1,550 
Texas 
9 
54 
414,326 
9 
392,599 
(D) 
Vermont 
18 
(D) 
(D) 
18 
(D) 
(D) 
Virginia 
11 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
Washington 
35 
244 
(D) 
35 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
30 
(D) 
(D) 
30 
(D) 
(D) 
HONEYDEW MELONS (CWT) 
United States 
74 
(D) 
19,849 
72 
19,749 
803,555 
California 
41 
(D) 
(D) 
41 
(D) 
(D) 
Colorado 
3 
4 
452 
3 
452 
90,000 
Georgia 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Maine 
4 
1 
82 
2 
(D) 
(D) 
Maryland 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New York 
3 
4 
201 
3 
201 
60,750 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Utah 
4 
(Z) 
80 
4 
80 
9,600 
Washington 
4 
1 
143 
4 
143 
3,180 
Wisconsin 
6 
1 
116 
6 
(D) 
(D) 
LETTUCE, ALL (CWT) 
United States 
934 
32,099 
3,096,065 
934 
3,069,068 
263,836,835 
Arizona 
10 
3,236 
569,407 
10 
566,063 
30,344,991 
Arkansas 
9 
1 
64 
9 
64 
35,010 
California 
164 
27,993 
2,436,601 
164 
2,418,322 
219,825,490 
Colorado 
6 
6 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Connecticut 
31 
20 
696 
31 
696 
240,538 
Florida 
19 
83 
12,583 
19 
9,271 
914,594 
Georgia 
3 
7 
394 
3 
385 
19,670 
Flawaii 
18 
(D) 
(D) 
18 
(D) 
(D) 
Idaho 
9 
(D) 
(D) 
9 
(D) 
(D) 
Illinois 
17 
12 
489 
17 
489 
(D) 
Indiana 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Iowa 
14 
2 
103 
14 
98 
31,970 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Maine 
62 
27 
1,391 
62 
1,371 
429,211 
Maryland 
24 
21 
810 
24 
809 
156,642 
Massachusetts 
29 
(D) 
(D) 
29 
(D) 
(D) 
Michigan 
17 
3 
353 
17 
353 
74,044 
Minnesota 
11 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
Missouri 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
--continued 
250 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
