Table 31 . Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
LETTUCE, ALL (CWT) - Con. 
Montana 
14 
(D) 
(D) 
14 
(D) 
(D) 
Nevada 
7 
1 
36 
7 
36 
9,620 
New Hampshire 
21 
6 
547 
21 
513 
131,169 
New Jersey 
19 
58 
6,722 
19 
6,667 
(D) 
New Mexico 
13 
8 
682 
13 
681 
105,538 
New York 
56 
92 
3,413 
56 
3,345 
1 ,080,049 
North Carolina 
31 
22 
1,595 
31 
1,345 
220,407 
North Dakota 
3 
(Z) 
32 
3 
32 
8,265 
Ohio 
34 
18 
920 
34 
915 
164,132 
Oklahoma 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
Oregon 
46 
174 
25,677 
46 
25,630 
2,131,159 
Pennsylvania 
44 
41 
4,482 
44 
4,470 
571,426 
Rhode Island 
8 
1 
85 
8 
85 
35,550 
South Carolina 
4 
(Z) 
21 
4 
14 
1,778 
Tennessee 
9 
3 
117 
9 
116 
24,982 
Texas 
14 
19 
1,544 
14 
1,544 
294,399 
Utah 
5 
1 
148 
5 
140 
32,000 
Vermont 
40 
77 
4,524 
40 
4,390 
1,727,514 
Virginia 
17 
9 
1,068 
17 
1,026 
255,212 
Washington 
41 
35 
5,917 
41 
5,041 
483,608 
West Virginia 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
39 
16 
1,808 
39 
1,769 
435,529 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
ONIONS, DRY (CWT) 
United States 
391 
1,349 
563,040 
391 
560,647 
22,632,598 
Arizona 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
California 
41 
(D) 
(D) 
41 
(D) 
(D) 
Colorado 
8 
3 
357 
8 
345 
31,644 
Connecticut 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Georgia 
6 
8 
348 
6 
348 
21,574 
Hawaii 
3 
3 
900 
3 
900 
57,099 
Idaho 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Illinois 
9 
3 
145 
9 
144 
30,943 
Indiana 
3 
1 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Iowa 
17 
(D) 
(D) 
17 
(D) 
(D) 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Maine 
26 
4 
220 
26 
220 
47,028 
Massachusetts 
9 
(D) 
(D) 
9 
(D) 
(D) 
Michigan 
8 
2 
382 
8 
163 
22,400 
Minnesota 
7 
2 
215 
7 
215 
27,647 
Missouri 
6 
1 
68 
6 
68 
10,250 
Montana 
4 
1 
78 
4 
78 
6,638 
Nebraska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Nevada 
3 
(Z) 
6 
3 
6 
360 
New Hampshire 
9 
7 
247 
9 
213 
41,090 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
4 
(Z) 
54 
4 
50 
4,590 
New York 
22 
29 
1,218 
22 
1,186 
199,108 
North Dakota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Ohio 
9 
5 
716 
9 
716 
47,922 
Oklahoma 
8 
8 
1,229 
8 
(D) 
(D) 
Oregon 
19 
10 
2,210 
19 
2,187 
199,271 
Pennsylvania 
26 
22 
2,212 
26 
2,200 
273,852 
Rhode Island 
6 
1 
24 
6 
24 
4,002 
South Carolina 
4 
(D) 
213 
4 
213 
4,638 
South Dakota 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
--continued 
252 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
