Table 31 . Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
PEPPERS, BELL (CWT) 
United States 
756 
1,173 
236,428 
749 
232,119 
25,961,707 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Arizona 
3 
1 
16 
3 
16 
4,698 
Arkansas 
9 
1 
74 
9 
74 
32,356 
California 
131 
507 
137,991 
131 
137,397 
7,202,325 
Colorado 
8 
4 
266 
8 
240 
54,440 
Connecticut 
11 
3 
123 
11 
123 
38,146 
Florida 
8 
138 
38,976 
8 
37,357 
10,180,323 
Georgia 
9 
2 
55 
9 
55 
20,810 
Flawaii 
5 
7 
251 
5 
251 
43,216 
Idaho 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Illinois 
10 
3 
207 
10 
207 
47,543 
Indiana 
11 
10 
2,116 
11 
2,043 
237,040 
Iowa 
23 
6 
450 
21 
406 
64,805 
Kansas 
5 
1 
54 
5 
54 
11,810 
Kentucky 
10 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
Louisiana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
24 
(D) 
(D) 
24 
(D) 
(D) 
Maryland 
13 
4 
446 
13 
445 
65,571 
Massachusetts 
17 
16 
2,256 
17 
2,253 
347,067 
Michigan 
15 
6 
238 
15 
222 
40,285 
Minnesota 
14 
6 
686 
14 
686 
191,128 
Missouri 
5 
1 
30 
5 
30 
8,240 
Montana 
4 
(Z) 
4 
4 
4 
612 
Nevada 
11 
3 
82 
11 
82 
16,840 
New Hampshire 
13 
3 
161 
13 
161 
35,426 
New Jersey 
19 
32 
8,297 
19 
7,919 
576,159 
New Mexico 
17 
7 
248 
17 
248 
25,064 
New York 
37 
24 
1,615 
37 
1,539 
416,935 
North Carolina 
29 
44 
1,578 
29 
1,557 
183,490 
North Dakota 
3 
(Z) 
27 
3 
27 
5,862 
Ohio 
44 
32 
3,871 
44 
3,734 
294,216 
Oklahoma 
9 
3 
285 
9 
88 
21,607 
Oregon 
24 
65 
9,205 
24 
9,176 
692,669 
Pennsylvania 
50 
(D) 
(D) 
50 
(D) 
(D) 
Rhode Island 
4 
(Z) 
48 
4 
48 
20,000 
South Carolina 
13 
22 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
Tennessee 
7 
4 
145 
7 
144 
21,102 
Texas 
13 
(D) 
(D) 
13 
(D) 
(D) 
Utah 
6 
1 
28 
6 
12 
1,388 
Vermont 
24 
9 
901 
24 
833 
53,774 
Virginia 
17 
6 
347 
17 
269 
72,473 
Washington 
31 
58 
1,813 
29 
1,806 
595,840 
West Virginia 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
41 
17 
1,503 
41 
1,456 
229,592 
POTATOES (CWT) 
United States 
828 
12,046 
3,557,016 
826 
3,424,845 
61,735,332 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
80 
(D) 
(D) 
80 
(D) 
(D) 
Colorado 
15 
3,523 
1 ,054,436 
15 
948,450 
13,571,914 
Connecticut 
31 
23 
529 
31 
522 
144,930 
Florida 
5 
5 
70 
5 
30 
7,200 
Georgia 
19 
28 
361 
19 
351 
90,130 
Idaho 
11 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
Illinois 
19 
7 
501 
19 
495 
92,770 
--continued 
260 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
