Table 31 . Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown in the Open Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Harvested 
Value of sales 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
SQUASH, ALL (CWT) - Con. 
Washington 
55 
(D) 
(D) 
54 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
85 
148 
13,144 
85 
12,995 
763,098 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
SWEET CORN (CWT) 
United States 
371 
1 1 ,770 
1,705,222 
367 
1,703,347 
25,178,707 
Arkansas 
3 
3 
300 
3 
300 
8,400 
California 
39 
316 
45,369 
39 
44,906 
1,426,221 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Connecticut 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Florida 
3 
7 
70 
3 
70 
1 1 ,460 
Georgia 
9 
12 
71 
9 
55 
5,749 
Flawaii 
4 
2 
44 
4 
44 
12,800 
Idaho 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
103,200 
Illinois 
7 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
Indiana 
5 
7 
71 
5 
71 
2,967 
Iowa 
11 
5 
201 
9 
140 
8,298 
Kansas 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Kentucky 
3 
1 
35 
3 
35 
1,640 
Maine 
9 
6 
403 
9 
388 
21,391 
Maryland 
4 
2 
60 
4 
60 
3,274 
Massachusetts 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Michigan 
12 
(D) 
(D) 
12 
(D) 
(D) 
Minnesota 
12 
(D) 
(D) 
12 
(D) 
(D) 
Missouri 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Montana 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
3 
(Z) 
22 
3 
22 
1,235 
New Jersey 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
New York 
19 
99 
2,740 
19 
2,740 
162,039 
North Carolina 
8 
26 
1,291 
8 
1,287 
58,096 
North Dakota 
3 
(Z) 
22 
3 
22 
273 
Ohio 
11 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
Oregon 
35 
4,523 
653,465 
35 
653,188 
6,270,576 
Pennsylvania 
20 
(D) 
(D) 
20 
(D) 
(D) 
South Carolina 
4 
(D) 
112 
4 
112 
5,680 
Tennessee 
7 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
Texas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Utah 
6 
8 
109 
6 
96 
9,624 
Vermont 
27 
98 
8,098 
27 
7,925 
569,543 
Virginia 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Washington 
30 
5,353 
886,832 
30 
886,801 
14,871,995 
Wisconsin 
48 
900 
78,773 
46 
78,763 
947,726 
Wyoming 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
SWEET POTATOES (CWT) 
United States 
281 
6,001 
1 ,671 ,026 
281 
1,616,785 
68,043,175 
Arkansas 
4 
1 
124 
4 
124 
19,800 
California 
29 
3,687 
1,314,994 
29 
1,314,738 
60,701,142 
Colorado 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Connecticut 
3 
(Z) 
3 
3 
3 
411 
Georgia 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
Hawaii 
4 
5 
30 
4 
30 
8,000 
Illinois 
3 
1 
88 
3 
88 
13,042 
Indiana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Iowa 
11 
3 
331 
11 
309 
27,681 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
8 
6 
433 
8 
405 
22,490 
--continued 
266 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
