Table 32. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown Under Protection Harvested - Certified Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Value of sales - con. 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
CELERY (CWT) - Con. 
Washington 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
GARLIC (CWT) 
United States 
16 
66 
24,537 
- 
- 
- 
California 
4 
3 
700 
_ 
_ 
_ 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
4 
1 
490 
- 
- 
- 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
HERBS, FRESH CUT (POUNDS) 
United States 
161 
1 ,002,557 
(D) 
6 
13,960 
(D) 
Arizona 
4 
224,804 
(D) 
_ 
_ 
_ 
California 
22 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
- 
Connecticut 
4 
2,500 
24,300 
- 
- 
- 
Florida 
7 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Flawaii 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Idaho 
4 
28,386 
168,318 
- 
- 
- 
Illinois 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
" 
Maine 
12 
546 
29,532 
_ 
_ 
_ 
Massachusetts 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
- 
Minnesota 
4 
501 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
3 
94 
9,900 
- 
- 
- 
Nevada 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
5 
5 
2,000 
- 
- 
- 
New York 
7 
1,550 
10,050 
- 
- 
- 
North Carolina 
4 
5 
40 
- 
- 
- 
Ohio 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
9 
2,183 
(D) 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
14 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Rhode Island 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Texas 
9 
89,560 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
15 
2,141 
23,970 
- 
- 
- 
Wisconsin 
9 
543 
2,734 
- 
- 
- 
HONEYDEW MELONS (CWT) 
United States 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Jersey 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
LETTUCE, ALL (CWT) 
United States 
350 
19,667 
(D) 
5 
47 
(D) 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Arizona 
4 
134 
(D) 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified Organic Farm Data 283 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
