Table 35. Fresh and Processed Organic Apples Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Total 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Pounds 
Dollars 
Farms 
Pounds 
Dollars 
Farms 
Pounds 
Dollars 
HONEYCRISP, FRESH 
United States 
115 
32 , 932,598 
25 , 945,181 
114 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Arizona 
4 
400 
300 
4 
400 
300 
_ 
_ 
_ 
California 
10 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Colorado 
5 
132,920 
129,508 
5 
132,920 
129,508 
- 
- 
- 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Michigan 
3 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Minnesota 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Montana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
4 
24,060 
14,164 
4 
24,060 
14,164 
- 
- 
- 
Oregon 
7 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
64 
(D) 
(D) 
64 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
3 
11,000 
18,940 
3 
11,000 
18,940 
- 
- 
- 
HONEYCRISP, PROCESSING 
United States 
8 
411,629 
292,056 
8 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
IDARED, FRESH 
United States 
18 
(D) 
(D) 
18 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
10 
9,540 
9,447 
10 
9,540 
9,447 
- 
- 
- 
Wisconsin 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
IDARED, PROCESSING 
United States 
14 
(D) 
(D) 
14 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Michigan 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
JONAGOLD, FRESH 
United States 
66 
(D) 
(D) 
66 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
California 
15 
(D) 
(D) 
15 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Colorado 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Nevada 
3 
150 
450 
3 
150 
450 
- 
- 
- 
New York 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
33 
(D) 
(D) 
33 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
3 
600 
336 
3 
600 
336 
- 
- 
- 
JONAGOLD, PROCESSING 
United States 
12 
(D) 
(D) 
12 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
California 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Colorado 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
--continued 
334 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
