Table 38. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HAY, ALL DRY (TONS) - Con. 
Virginia 
10 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Washington 
47 
(D) 
(D) 
15 
1,971 
315,605 
West Virginia 
- 
- 
- 
- 
Wisconsin 
232 
34,605 
6,725,385 
107 
10,500 
(D) 
Wyoming 
HAY, ALFALFA AND ALFALFA MIXTURES 
DRY (TONS) 
10 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
United States 
1,030 
437,269 
101,747,100 
421 
68,379 
8,058,816 
Arizona 
7 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
60 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Colorado 
33 
(D) 
(D) 
9 
1,780 
252,503 
Idaho 
62 
56,742 
12,065,049 
26 
3,328 
480,602 
Illinois 
31 
(D) 
(D) 
16 
(D) 
(D) 
Indiana 
32 
(D) 
(D) 
19 
(D) 
(D) 
Iowa 
92 
(D) 
(D) 
69 
(D) 
(D) 
Kansas 
6 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
3 
6 
(D) 
" 
- 
" 
Maryland 
12 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Michigan 
28 
(D) 
(D) 
16 
(D) 
(D) 
Minnesota 
87 
21 ,029 
3,933,537 
58 
10,606 
1,042,697 
Missouri 
5 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Montana 
16 
11,183 
1 ,905,708 
10 
2,700 
403,100 
Nebraska 
44 
16,857 
(D) 
23 
13,317 
1,326,857 
Nevada 
14 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Mexico 
7 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
32 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
(D) 
North Carolina 
- 
- 
North Dakota 
28 
12,199 
2,587,679 
11 
1,483 
136,655 
Ohio 
61 
9,640 
(D) 
24 
1,105 
(D) 
Oklahoma 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Oregon 
59 
64,867 
15,829,342 
9 
4,222 
649,893 
Pennsylvania 
64 
(D) 
(D) 
10 
315 
32,622 
South Dakota 
21 
9,960 
2,010,719 
15 
3,657 
332,850 
Texas 
5 
19,584 
5,499,820 
- 
- 
- 
Utah 
9 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
6 
370 
81 ,322 
- 
_ 
_ 
Virginia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
24 
(D) 
(D) 
9 
1,348 
208,723 
Wisconsin 
166 
23,943 
5,360,259 
77 
8,056 
959,892 
Wyoming 
6 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
HAY, ALL OTHER DRY (TONS) 
United States 
918 
139,403 
22,854,133 
365 
48,369 
5,478,477 
Alabama 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Arizona 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
53 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Colorado 
16 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Connecticut 
4 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Delaware 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Georgia 
- 
- 
- 
- 
Idaho 
9 
812 
190,718 
4 
(D) 
(D) 
Illinois 
9 
933 
128,680 
5 
348 
(D) 
Indiana 
10 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Iowa 
47 
(D) 
(D) 
32 
(D) 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified Organic Farm Data 355 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
