Table 38. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HAY, ALL OTHER DRY (TONS) - Con. 
Kansas 
5 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
22,700 
Kentucky 
7 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Louisiana 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Maine 
53 
3,038 
(D) 
20 
1,712 
(D) 
Maryland 
12 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
24 
(D) 
(D) 
10 
849 
86,381 
Michigan 
22 
(D) 
(D) 
12 
(D) 
(D) 
Minnesota 
57 
3,554 
413,614 
36 
4,317 
305,775 
Mississippi 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Missouri 
20 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
Montana 
8 
3,735 
565,105 
6 
350 
48,000 
Nebraska 
4 
(D) 
(D) 
3 
1,113 
83,000 
New Hampshire 
8 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Jersey 
6 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
135 
(D) 
(D) 
48 
(D) 
(D) 
North Carolina 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
North Dakota 
9 
945 
116,982 
4 
560 
39,104 
Ohio 
58 
4,975 
(D) 
22 
1,595 
(D) 
Oklahoma 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Oregon 
35 
7,981 
1,794,162 
9 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
81 
(D) 
(D) 
29 
1,957 
188,241 
Rhode Island 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
South Carolina 
6 
146 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
South Dakota 
10 
(D) 
(D) 
3 
368 
27,508 
Tennessee 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Texas 
12 
5,782 
780,490 
3 
528 
37,100 
Utah 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
62 
7,312 
1,253,878 
31 
(D) 
(D) 
Virginia 
9 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Washington 
29 
1,996 
408,525 
9 
623 
106,882 
West Virginia 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Wisconsin 
75 
10,662 
1,365,126 
35 
2,444 
(D) 
Wyoming 
8 
1,499 
241 ,090 
- 
- 
HAYLAGE, OTHER SILAGE OR 
GREENCHOP (TONS) 
United States 
373 
(D) 
(D) 
95 
(D) 
(D) 
Arizona 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
17 
44,103 
4,622,781 
- 
- 
- 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Idaho 
3 
1,060 
(D) 
- 
- 
- 
Illinois 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Indiana 
3 
712 
96,156 
- 
- 
_ 
Iowa 
17 
2,923 
458,533 
11 
4,145 
425,401 
Kansas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Kentucky 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Maine 
11 
2,749 
340,876 
8 
3,199 
306,896 
Maryland 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Michigan 
5 
932 
82,970 
- 
- 
- 
Minnesota 
18 
4,961 
573,657 
12 
1,692 
129,193 
Missouri 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Nebraska 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Nevada 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
104 
36,749 
4,523,106 
18 
5,703 
558,241 
North Carolina 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Certified Organic Farm Data 357 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
