Table 38. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Harvested 
Value of sales 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
SORGHUM FOR SILAGE OR 
GREENCHOP (TONS) - Con. 
Iowa 
8 
107 
946 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
6 
43 
705 
- 
Maryland 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Michigan 
7 
197 
2,119 
4 
224 
11,832 
Minnesota 
17 
494 
5,220 
_ 
_ 
_ 
Missouri 
3 
57 
640 
- 
- 
- 
New Mexico 
8 
2,914 
24,769 
7 
12,125 
642,192 
New York 
13 
255 
1,709 
9 
895 
62,919 
North Carolina 
3 
202 
(D) 
- 
- 
- 
Ohio 
22 
289 
2,855 
7 
1,344 
50,640 
Pennsylvania 
23 
498 
5,712 
4 
262 
(D) 
Texas 
8 
6,480 
75,495 
6 
35,175 
1 ,894,505 
Virginia 
4 
98 
884 
1 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
26 
612 
8,681 
- 
- 
- 
SOYBEANS FOR BEANS (BUSHELS) 
United States 
1,429 
(D) 
3,248,351 
1,251 
2,784,503 
71,530,054 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Colorado 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Delaware 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Illinois 
111 
9,524 
400,216 
106 
373,680 
10,042,969 
Indiana 
34 
1,239 
49,022 
31 
43,255 
1 ,047,830 
Iowa 
298 
(D) 
(D) 
261 
504,164 
12,801,391 
Kansas 
14 
685 
15,054 
13 
13,645 
364,925 
Kentucky 
8 
276 
8,462 
5 
(D) 
(D) 
Louisiana 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
4 
191 
5,768 
3 
3,044 
77,308 
Maryland 
14 
1,951 
65,005 
12 
62,884 
1 ,529,627 
Michigan 
85 
9,633 
288,524 
83 
270,288 
7,362,257 
Minnesota 
153 
1 1 ,928 
301,283 
142 
281,331 
7,502,640 
Missouri 
95 
(D) 
(D) 
91 
233,972 
6,257,223 
Nebraska 
55 
5,577 
229,921 
53 
227,035 
5,870,338 
New York 
123 
7,063 
201 ,548 
94 
160,178 
4,030,187 
North Carolina 
21 
1,912 
61,954 
20 
61 ,272 
1,233,386 
North Dakota 
13 
2,011 
38,672 
13 
38,672 
1,108,374 
Ohio 
122 
6,613 
238,475 
102 
204,223 
4,637,780 
Pennsylvania 
93 
5,750 
201,311 
71 
63,162 
1,627,617 
South Dakota 
24 
2,792 
79,454 
24 
75,980 
1,974,108 
Tennessee 
3 
311 
8,023 
3 
7,464 
(D) 
Texas 
4 
1,080 
34,521 
4 
34,521 
896,750 
Vermont 
3 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Virginia 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
145 
5,933 
155,952 
113 
108,494 
2,613,299 
SUNFLOWER SEED, ALL (POUNDS) 
United States 
60 
(D) 
(D) 
59 
(D) 
(D) 
California 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Colorado 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
Hawaii 
3 
(D) 
1,200 
3 
1,200 
600 
Illinois 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Nebraska 
3 
714 
810,011 
3 
810,011 
301,164 
New York 
4 
14 
11,732 
4 
1 1 ,732 
(D) 
North Carolina 
3 
60 
36,324 
3 
36,324 
13,922 
--continued 
366 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
