Table 38. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
WHEAT, DURUM FOR GRAIN OR 
SEED (BUSHELS) - Con. 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
WHEAT, OTHER SPRING WHEAT FOR 
GRAIN OR SEED (BUSHELS) 
United States 
295 
79,912 
2,479,743 
280 
2,173,983 
32,596,741 
California 
11 
1,534 
78,470 
11 
78,470 
919,618 
Colorado 
6 
4,354 
176,700 
6 
50,900 
874,780 
Idaho 
21 
5,559 
221,003 
21 
190,690 
2,895,997 
Iowa 
7 
117 
3,867 
7 
3,867 
51,896 
Maine 
10 
21 
897 
6 
416 
5,164 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Michigan 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Minnesota 
40 
3,349 
140,523 
39 
115,916 
2,168,108 
Montana 
64 
45,124 
1 ,275,429 
61 
1,193,819 
16,268,891 
Nebraska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
New Mexico 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
13 
362 
11,016 
13 
10,716 
113,220 
North Dakota 
44 
13,715 
359,280 
44 
322,803 
5,958,680 
Ohio 
7 
99 
5,084 
7 
5,084 
55,540 
Oregon 
10 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
South Dakota 
26 
3,191 
107,195 
26 
(D) 
(D) 
Vermont 
1 
(D) 
(D) 
- 
Washington 
10 
495 
9,989 
9 
9,766 
188,146 
Wisconsin 
18 
(D) 
(D) 
14 
(D) 
(D) 
WHEAT, WINTER FOR GRAIN OR 
SEED (BUSHELS) 
United States 
822 
173,190 
5,240,959 
767 
(D) 
(D) 
California 
21 
3,623 
162,327 
21 
151,840 
2,107,651 
Colorado 
29 
(D) 
(D) 
29 
(D) 
(D) 
Delaware 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Georgia 
5 
53 
1,834 
5 
1,333 
18,102 
Idaho 
17 
4,709 
151,012 
17 
115,008 
1,340,126 
Illinois 
42 
2,376 
96,747 
39 
92,922 
1 ,078,954 
Indiana 
10 
192 
6,628 
10 
6,616 
86,781 
Iowa 
40 
2,085 
79,075 
36 
68,260 
798,172 
Kansas 
42 
12,048 
282,178 
41 
276,168 
4,707,346 
Kentucky 
5 
81 
3,281 
3 
(D) 
(D) 
Maine 
12 
165 
4,995 
9 
4,902 
86,074 
Maryland 
10 
(D) 
15,516 
7 
(D) 
(D) 
Massachusetts 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Michigan 
47 
(D) 
(D) 
45 
(D) 
(D) 
Minnesota 
12 
1,537 
79,975 
10 
23,461 
184,372 
Missouri 
38 
(D) 
(D) 
38 
95,109 
1,109,532 
Montana 
29 
13,607 
417,632 
27 
407,421 
(D) 
Nebraska 
53 
(D) 
(D) 
50 
(D) 
(D) 
New Mexico 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
New York 
53 
2,444 
70,209 
51 
68,118 
953,914 
North Carolina 
24 
2,457 
98,804 
22 
93,722 
(D) 
North Dakota 
7 
2,097 
58,330 
7 
37,869 
537,696 
Ohio 
46 
2,343 
113,618 
41 
111,115 
1,305,309 
Oklahoma 
6 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Oregon 
13 
1,449 
82,751 
13 
73,241 
1 ,028,474 
Pennsylvania 
36 
2,802 
121,679 
34 
120,772 
1,264,841 
--continued 
370 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
