Table 38. Organic Field Crops Harvested and Value of Sales - Certified Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Harvested 
Value of sales 
Crop and geographic area 
Total 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
WHEAT, WINTER FOR GRAIN OR 
SEED (BUSHELS) - Con. 
South Dakota 
12 
4,400 
112,282 
12 
(D) 
(D) 
Tennessee 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Texas 
19 
2,412 
72,375 
17 
71 ,436 
1 ,035,508 
Utah 
25 
31,693 
509,601 
25 
478,549 
6,676,821 
Vermont 
10 
(D) 
(D) 
10 
6,450 
89,986 
Virginia 
17 
1,772 
79,835 
17 
79,595 
1,051,423 
Washington 
14 
1,879 
145,245 
14 
144,685 
2,062,156 
Wisconsin 
87 
2,481 
116,149 
72 
98,356 
991,240 
Wyoming 
32 
27,055 
846,130 
32 
834,230 
8,172,222 
OTHER FIELD CROPS (SEE TEXT) 
United States 
408 
36,659 
(X) 
350 
(X) 
53,943,221 
Arizona 
3 
560 
(X) 
3 
(X) 
943,200 
California 
31 
1,310 
(X) 
31 
(X) 
1 ,448,050 
Colorado 
1 
(D) 
(X) 
1 
(X) 
(D) 
Florida 
2 
(D) 
(X) 
2 
(X) 
(D) 
Hawaii 
6 
27 
(X) 
6 
(X) 
(D) 
Illinois 
2 
(D) 
(X) 
- 
(X) 
- 
Indiana 
11 
211 
(X) 
7 
(X) 
32,570 
Iowa 
2 
(D) 
(X) 
2 
(X) 
(D) 
Kansas 
4 
95 
(X) 
3 
(X) 
16,104 
Kentucky 
12 
75 
(X) 
12 
(X) 
436,570 
Maine 
7 
118 
(X) 
7 
(X) 
89,330 
Maryland 
5 
18 
(X) 
5 
(X) 
8,013 
Michigan 
7 
620 
(X) 
7 
(X) 
475,217 
Minnesota 
14 
633 
(X) 
9 
(X) 
153,667 
Missouri 
2 
(D) 
(X) 
2 
(X) 
(D) 
Montana 
15 
7,864 
(X) 
15 
(X) 
2,008,854 
Nebraska 
4 
(D) 
(X) 
4 
(X) 
(D) 
New Jersey 
1 
(D) 
(X) 
1 
(X) 
(D) 
New Mexico 
4 
2,002 
(X) 
4 
(X) 
438,366 
New York 
47 
2,867 
(X) 
41 
(X) 
1,369,061 
North Carolina 
52 
3,014 
(X) 
52 
(X) 
20,500,784 
North Dakota 
4 
794 
(X) 
4 
(X) 
(D) 
Ohio 
34 
560 
(X) 
22 
(X) 
115,555 
Oregon 
16 
590 
(X) 
16 
(X) 
304,432 
Pennsylvania 
50 
1,009 
(X) 
29 
(X) 
640,831 
South Dakota 
2 
(D) 
(X) 
2 
(X) 
(D) 
Tennessee 
3 
26 
(X) 
3 
(X) 
211,000 
Texas 
5 
2,516 
(X) 
5 
(X) 
2,439,014 
Utah 
2 
(D) 
(X) 
1 
(X) 
(D) 
Vermont 
4 
253 
(X) 
2 
(X) 
(D) 
Virginia 
39 
1,780 
(X) 
38 
(X) 
14,061,874 
Washington 
9 
(D) 
(X) 
9 
(X) 
251 ,962 
Wisconsin 
8 
443 
(X) 
5 
(X) 
156,545 
--continued 
372 2014 OS - Certified Organic Farm Data 
2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
