Table 59. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown Under Protection Harvested - Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Value of sales - con. 
Crop and geographic area 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Quantity 
Dollars 
Farms 
Quantity 
Dollars 
ALL VEGETABLES, POTATOES, 
AND MELONS 
United States 
160 
(X) 
235,864 
42 
(X) 
54,361 
Alabama 
8 
(X) 
1 1 ,588 
- 
mm 
- 
Alaska 
7 
(X) 
(D) 
3 
1,034 
California 
7 
(X) 
28,500 
- 
- 
Connecticut 
11 
(X) 
3,705 
- 
(X) 
- 
Delaware 
1 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Georgia 
3 
(X) 
(D) 
3 
(X) 
(D) 
Illinois 
10 
(X) 
12,907 
3 
(X) 
282 
Indiana 
- 
(X) 
- 
2 
(X) 
(D) 
Iowa 
2 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Kansas 
- 
(X) 
- 
2 
(X) 
(D) 
Kentucky 
2 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Louisiana 
2 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Maine 
17 
(X) 
29,261 
7 
(X) 
34,152 
Massachusetts 
6 
(X) 
7,425 
- 
(X) 
- 
Michigan 
3 
(X) 
1,000 
- 
(X) 
- 
Minnesota 
6 
(X) 
4,046 
- 
(X) 
- 
Missouri 
11 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Montana 
2 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
New Hampshire 
3 
(X) 
516 
- 
(X) 
- 
New Jersey 
2 
(X) 
(D) 
1 
(X) 
(D) 
New Mexico 
5 
(X) 
2,100 
- 
(X) 
- 
New York 
8 
(X) 
10,864 
5 
(X) 
4,940 
North Carolina 
14 
(X) 
40,970 
9 
(X) 
3,870 
Ohio 
7 
(X) 
7,056 
- 
(X) 
- 
Oklahoma 
2 
(X) 
(D) 
- 
(X) 
- 
Oregon 
6 
(X) 
5,658 
- 
(X) 
- 
Pennsylvania 
3 
(X) 
4,700 
- 
(X) 
- 
South Carolina 
- 
(X) 
- 
3 
(X) 
600 
Washington 
6 
(X) 
5,328 
- 
(X) 
- 
Wisconsin 
6 
(X) 
(D) 
4 
(X) 
(D) 
ARTICHOKES (CWT) 
United States 
4 
4 
450 
- 
- 
- 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Georgia 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
" 
BEANS, SNAP, FRESH (CWT) 
United States 
12 
10 
3,408 
- 
- 
- 
Alabama 
4 
5 
1,828 
_ 
_ 
_ 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
3 
2 
450 
- 
- 
- 
North Carolina 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
BROCCOLI (CWT) 
United States 
11 
7,821 
- 
- 
- 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
3 
2 
150 
- 
- 
- 
North Carolina 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Pennsylvania 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 OS - Exempt Organic Farm Data 453 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
