Table 59. Organic Vegetables, Potatoes, and Melons Grown Under Protection Harvested - Exempt Organic 
Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Flarvested 
Value of sales 
Total 
Crop and geographic area 
Farms 
Square feet 
under glass 
or other 
protection 
Quantity 
Farms 
Quantity 
Dollars 
HERBS, FRESH CUT (POUNDS) - Con. 
North Carolina 
4 
9,220 
1,303 
4 
1,303 
(D) 
Ohio 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Oregon 
3 
(D) 
460 
3 
460 
(D) 
Pennsylvania 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
HONEYDEW MELONS (CWT) 
United States 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Ohio 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
LETTUCE, ALL (CWT) 
United States 
28 
16,246 
76 
28 
45 
13,213 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Georgia 
3 
210 
4 
3 
4 
750 
Indiana 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kansas 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
3 
240 
3 
3 
3 
900 
Michigan 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Missouri 
3 
160 
2 
3 
2 
360 
New Jersey 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
3 
720 
3 
3 
3 
2,730 
North Carolina 
5 
5,000 
30 
5 
19 
5,073 
Ohio 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
ONIONS, RED, FRESH (CWT) 
United States 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Alaska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
ONIONS, WHITE, 
FRESH (CWT) 
United States 
5 
190 
4 
5 
4 
340 
Iowa 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Maine 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
ONIONS, YELLOW, 
FRESH (CWT) 
United States 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
ONIONS, RED, 
PROCESSING (CWT) 
United States 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
PEAS, GREEN (TONS) 
United States 
5 
5,584 
224 
5 
5 
1,620 
Alabama 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Alaska 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
--continued 
456 2014 OS - Exempt Organic Farm Data 2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
