Table 62. Fresh and Processed Organic Apples Value of Sales - Exempt Organic Farms: 2014 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Crop and geographic area 
Total 
Sold as organic 
Sold as conventional 
Farms 
Pounds 
Dollars 
Farms 
Pounds 
Dollars 
Farms 
Pounds 
Dollars 
GRANNY SMITH, FRESH - Con. 
North Carolina 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
HONEYCRISP, FRESH 
United States 
17 
65,554 
67,852 
17 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
5 
14,600 
27,386 
5 
14,600 
27,386 
- 
- 
- 
IDARED, FRESH 
United States 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
California 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New York 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
IDARED, PROCESSING 
United States 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
JONAGOLD, FRESH 
United States 
5 
2,620 
1,706 
5 
2,620 
1,706 
- 
- 
- 
New Jersey 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Tennessee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
JONATHAN, FRESH 
United States 
9 
6,148 
5,798 
8 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
California 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Colorado 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
Illinois 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Minnesota 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
LIBERTY, FRESH 
United States 
20 
(D) 
(D) 
20 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Maine 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Nebraska 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
New Hampshire 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Oregon 
4 
5,470 
2,908 
4 
5,470 
2,908 
- 
- 
- 
Vermont 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Washington 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
LIBERTY, PROCESSING 
United States 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Wisconsin 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
-continued 
486 2014 OS - Exempt Organic Farm Data 2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
