AS? ALES DE La. tmiVEESID'AO..— fa?E.SD ® 1879. 
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Vamos a discutir ah ora las condiciones en que se encuentra 
Chile para el establecimiento de esta industria. 
Como se ha vis to, las materias primas necesarias son: El sebo, 
el dcido sulfnrico, la cal i el carbon de piedra o combustible, a 
los cuales se puede agregar el dcido bdrico i el sulfato de amonia- 
co cristalizado para la preparacion de las mechas, i el agua que se 
emplea en mucha cantidad. 
l.° Sebo. Seria mui natural cseer que en un pai3 esencialmente 
agricola i de engorda de animates vacunos i lanar como Chile, el 
sebo debe ser por lo menos tan barato como en Europa, i por con- 
siguiente, en condiciones mui favorables para fabricar dcido ested- 
rico, pero no es asl, i si consultamos los precios corrientes de Chi- 
le, vemos que el sebo vale alld 15 pesos los 46 kildgramos o sea 
33 pesos los 100 kildgramos, midntras^que tenemos en Francia los 
precios siguientes: 
Sebo de losmataderos en Paris 
» en rama id 
d de Buenos-Ayres, de cordero... 
x> Id. de buei 
» de Estados Unidos, (Nueva Or- 
leans) 
» Id. (Nueva-York) . 
$ 19,60 
los 100 
kildgramos, 
14,70 
2> 
20,20 
a 
20,40 
D 
20,80 
a 
21,20 
» 
20,40 
a 
20,80 
21,20 
a 
21,60 
» 
Estos precios son algo variables, 'pero en este momento, eon los 
siguientes: 
El sebo fundido en el interior de 
Paris | 21 40 cts. los 100 kildgramos, 
Sebo en rama . 14 25 d » » 
En Rusia las fdbricas de acido estearico recien establecidas lo pa- 
gan a 19 pesos 40 centavos los 100 kildgramos. 
De allf resuita que en Chile el sebo vale 50 por 100 mas que en 
la mayor parte de los otros paises. 
<?A que es debido este precio tan subido? 
iSera a la imperfeccion de los procedimientos de fundicion del 
sebo, que no permiten estraer de las materias grasas en brut®, 
una proporcion de sebo puro igual a la que se saca en Europa, es 
decir, de 80 a 85 por 100? 
iSera que los animates de matanza no son bastante gordos? 
,;0 serd que el consumo de sebo en la cocina es mas grande que 
en otros paises, o la cantidad que se emplea para hacer velas or- 
