AH ALES CE LA ONIVBRSIDAD. — EHEEO DU 1&79. 
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Esta diferencia de 1 franco 12 c. por kilogramo o 22 pesos 40 
centavos por quintal mdtrico de velas, representaria el exceso de 
gastos de fabricacion de dstas i del acido estearico, i la ganancia 
del fabricante alii. 
Volvemos a repetir que no damos estos precios sino para que se 
pueda apreciar en algo las probabilidades de ganancia que dejaria 
cada una de las industrias de que nos ocupamos; pero es preciso 
notar ademas en estas apreciaoiones, que todas estas industrias 
quimicas estan ligadas unas con otras; que los precios de costo 
de algunas pueden hacer variar mucho los de las otras, i tambien 
que el aprovecbamiento de ciertos residues de fabricacion o de 
sustanGias de las cuales no se hace caso actualmente, pueden ejer- 
cer una influencia mui ventajosa. As! es, por ejemplo, que el acido 
oleicG, que es un reslduo mui importante de la fabricacion del dci- 
do estearico, puede reemplazar perfectamente el aceite de olivo i 
otros en la fabricacion de los jabones. Eso es importante en un 
pais donde dicbo aceite vale 2 francos 50 el litro a lo mdnos, en 
lugar de 1 franco 15 c. que vale en Francia. 
Las operaciones necesarias para trasfonnar el acido estearico 
purificado, en velas, son las siguientes: Moldaje, blanqueo, puli- 
mento, recortamiento, marca i empaquetamiento; la mayor parte 
se bacen con maquinas i no ofrecen dificultades. 
Se avaluan los gastos de estas operaciones en 20 francos por 
100 kilogramos, como lo bemos dicho mas arriba. 
ACIDO OLEICO, 
El acido altiico, como lo hemos visto mas arriba, es una sustan- 
cia llquida que queda interpuesta con los acidos sdlidos marg&rico 
i estearico en los panes amoldados en la fabricacion de dcidos gra- 
sos, i que se estrae de dstos por presion. 
Representa como 50 por ciento del sebo. 
Este reslduo vuelve despues a purificarse, dejandolo primero 
descansar algun tiempo en los recipientes, i en seguida sometien - 
dolo a ciertas filtraciones i operaciones especiales i sencillas, se 
puede entonces aplicarlo a diversas industrias. 
Jabon de ctcido oleico . — Como lo hemos dicho hablando de la 
fabricacion de los jabones en jeneral, ei jabon de acido aleico tien- 
de a sustituirso del todo al jabon de aceite, pnes es de tan buena 
calidad como este. 
No se emplea para fabricarlo el acido' oleico solo, sino rnezcla- 
