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MEUORIAS CIENtIfiOAS [ LITERARIAS. 
Todo esto se hace en Europa; alii no se pierde nada, i para dar 
un ejemplo, h£ aqui como se avaluan en Urmino medio los produc- 
tosque pueden sacarse de nn caballo: 
Kildgramos. 
frs . ct . 
Carne 
160 
que valen 
8.00 
Huesos descarnados.. 
45 
» 
2.25 
Sangre fresca 
16 
» 
1.80 
Cuero 
30 
» 
12,00 
Tendones frescos 
2 
) 
0.20 
Grasa 
4 
> 
4.00 
Crines largos i cortos 
0.20 
0.60 
Vi'sceras, intestines.... 
40 
) 
2.00 
Unas 
2 
» 
1.00 
Herrad uras i clavos... 
0.50 
0.25 
Total 
299.70 
32.10 
Estos mismos deshechos mejor utilizados enlas f&bricas de abo- 
nos, es decir, tostados i disueltos en acido, representan un valor 
de 60 a 70 francos, en lugar de 32 francos 10 centimos. 
El empleo de los superfosfatos i en jeneral de los abonos qulmi- 
cos, es hoi dia mui jeneral i tiende a aumentar tod avia; estan evi- 
dentemente destinados a reemplazar el guano, cuyos depositos 
van agot&ndose; i en muclias circunstancias i ciertas clases de ter- 
renos, se ban notado que sus efectos eran superiores a este. Se de- 
be, pues, pensar de antemano en seguir esta corriente i aun sacar 
el mejor partido posible de la revolucion que se prepara en la ela- 
boracion de guanos i abonos; por eso nos ha parecido que debia 11a- 
marse sobre esto la atencion de chilenos i bolivianos, i hacer resal. 
tar la importancia que tiene en ella el jicido sulfurico. 
2.° Abonos const derados como aplicaclos directamente a la agri- 
culture/. en Chile. 
Las indicaciones que preceden estan subordinadas : al precio que 
se saca o se sacara en Chile de los fosfo-guanos recien decubiertos 
o por descubrir, a la produecion corriente i abundante del acido 
sulfurico que todavia no existe, a la posibilidad ofacilidad en pro- 
curarse cantidades suficientemente crecidas los deshechos de que he- 
mos hablado, i en fin, a los gastos de manipulacion que exijirian 
todas estas materias, sea para fabricarlas, sea para mejorarlas. 
Pero, si tomando por base estos datos, se viene a reconocer que 
no hai nada que hacer por este lado, es decir, bajo el punto de vis- 
