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V abbruciamento delle conchiglie ; ed è questa di fatto 
la migliore di tutte le calcine destinate a servir di ce - 
mento, c tutti quanti gli edifici della Olanda con altro 
non sono costrutti , se non appunto colla calce viva delle 
conchiglie calcinale. V* hanno anzi ben molti vascelli , 
V occupazione de ’ quali , infra Vanno , consiste unicamente 
nelV andare a pescarle , per tornarsene poscia a metterle 
giù in immensi mucchi , o in ammassi sterminati , nd 
dintorni di Hai lem , ove stanno situati i principali forni 
da calcina di tutto il paese. Così pure nelle Ebbridi, 
alle Antiìle , ed in molte altre isole $ e la stessa cosa 
dicasi poi di moltissime altre contrade marittime, non 
si conosce altra calcina affatto, fuorché quella soltanto 
che ottiensi merce della calcinazione delle conchiglie e 
delle madrepore. Desse ci somministrano infatti un ec- 
cellente ingrasso per alcuni de 5 nostri campi o terreni 
coltivati, fornendo a? medesimi successivamente quella tale 
sostanza calcarea , che è la più atta ad incorporarsi colle 
rimanenze dei vegetabili , con cui forma poi il così detto 
terrìccio , o quella terra vegetabile, che ì Latini chiama- 
vano humus , la quale e precisamente la sola capace 
di trasformarsi nella sostanza elementare delle diverse 
piante ( Y. Diz. . d’Agric. , Ed. It. , t. q.°, p. 325 ). 
Un gran numero di Molluschi serve spesso agli uo- 
mini ottimamente di cibo o di nutrimento j così fanno 
i così detti Polipi o i polpi, le Seppie , e le Lolligini, 
o i Calamari, che sono molto ricercati , tanto in Gre- 
cia, come in Italia $ ne può avervi oggimai molti che 
ignorino, essere questi stati talmente in pregio presso 
