Aleuron. 
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Längenverhältnisse der Alenronkörner einiger Samen. 
Sesamum , Radicnla: 3 — 5 Mik., die kleinsten der Epidermis 1 
bis 1‘5 Mik. Cotyledonen : die grössten 5 — 7 Mik., die kleinsten der Epidermis 
4 — 4'5, meist 4 — 5’5 Mik. 
Brassica Napus, Cotyled. : die grössten meist 10 — 14, dann die 
Zelle oft ganz erfüllend, aber auch G‘5 — 8 Mik.. selten bis 20 3Iik. 
Sinapis nig7-a, Cotyled. ■. (wenige in der Zelle, dieselbe aber nahezu 
erfüllend), die grössten 13 — IG Mik., aber auch G — 8 Mik. und weniger. 
Mi/ristica surinameiis, Endosp. : (meist ein Korn in jeder Zelle), 
30 — 50 Mik. 
Fagus silvatica, Cotyl. : die Solitäre der Epidermis , 19 — 20 Mik., 
sonst durchschnittlich 5 — -10 Mik, die kleinsten 2 und weniger. 
Fapaver somniferum (viele in einer Zelle) , meist ö'o — G'5 Mik., 
selten 2 — 8. 
Cydo7xia vulgaris (viele in einer ZelleL meist 5'5— G’ö Mik., 
selten 2 — 9'5. 
Vitis vmifera (viele in einer Zelle), die grössten (Solitäre) 16 bis 
22 Mik., die mittleren 11 — 14. die kleinsten 2'5 — 4. 
Coriandrum sativ. (viele in einer Zelle), meist 4 — 8 Mik., selten 
bis 12 Mik. 
Aetliusa Gynapium, Endosperm: (viele in einer Zelle), die grössten 
(Solitäre) 8 — 11, die mittleren etwa 4, die kleinsten etwa 1 Mik. 
Foeniculum officinale , Endosperm; die Solitäre 11 — 16 Mik., die 
übrigen meist 2‘5 — 9'5, die kleinsten der Randpartie circa 1 Mik. 
Hyoscyamus niger, Endosperm : (viele in einer Zelle), 2’5 — 9 Mik. 
Phoenix dactylifera , Endosperm: die grössten 9'5 — 19 Mik., die 
kleimsten 1 — 2'5 und weniger. 
Elaeis guineensis , Endosperm: die Solitäre 42 — 55 Mik. lang und 
21 — 33 3Iik. breit, von diesen Grössen an alle bis herab zii 2 Mik. 
Areca Catechu, Endosperm: die Solitäre 25 — 40 Mik., die übrigen 
mei.st 5‘5 bis 13'5 Mik. 
Amygdalus communis, Cotyled.; 2’5 — 13, Solitär IG — 17 Mik. 
Slrychnos nux vomica, Endosp. : die Solitäre der Randpartie 22 — 32 
Mik , die schmalen gestreckten der mittleren Partien 35 — 49 Mik., die 
kleinsten 1 — 4 Mik. 
Juglans regia (viele in einer Zelle), die gestreckten 11 — 12 Mik., 
die runden 5'5. 
So mannigfaltig, wie ihre (drösse, ist auch ihre Gestalt. Sie sind 
rundlich , elliptisch , ellipsoidisch , oval , eiförmig , kristallartig , eckig, 
wulstig verbogen, barock verzerrt, fingerförmig, gestreckt (Scorzonera 
liispanica) und dabei verbogen (Juglans regia) oder perlschnurartig (Gra- 
mineen), eingeschnürt und ausgerandet (Nux vomica), citronenförmig (einige 
von Elaeis), gelappt (Brassica, Amygdalus, lllicium anisatum) ; doch wiegt 
im Allgemeinen die rundlich ovale Form vor. Die Gestalt ist selten von der 
Form der sie einschliessenden Zellen (innere Schichten des S<ryc/««os-Samens), 
meist von den Einschlüssen (S. 45) abhängig , doch wird sie auch da und 
dort durch eigenartige Gestaltung der Rüllmasse (S. 45) bedingt, wie 
z. B. die zackigen Formen bei Amygdalus. Meist entsteht die warzige Ober- 
fläche erst beim Eintrocknen der Samen. Die kleinsten Alenronkörner 
sind stets rundlich. Xicht selten enthält selbst eine und dieselbe Zelle 
die mannigfachsten Formen (Strychnos nux vomica, Areca Catechu), auch 
alle Uebergänge in der Grösse finden sich nebeneinander, meist ist jedoch 
die Gestalt und Grösse der Körner einer und derselben Zelle die gleiche, 
oder aber es ragt ein Korn durch seine Grösse hervor, während die anderen 
