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Zellinhalt. 
3. Leucoplasten. 
Unter dem Namen Lettcoplasten (Leucoplastiden (SciiniPER), Ana- 
plasten -) (A. Mever'i, Xantholeuciten (van Tieghem), Stärkebildner (Schimpek), 
begreift man alle farblosen Cbromatopboren. Dieselben können entweder 
Vorläufer von Cbloropliyllkörpern oder Chromopiasten sein , d. h. später 
in diese übergehen oder aber als Stärkebildner fungiren, d. h. aus gelösten 
Kohlehydraten Stärke bilden oder endlich ihr ganzes Leben über farb- 
los bleiben. 
Alle Chloroplasten und Chromopiasten verdanken Leucoplasten 
ihre Entstehung (s. oben). So sind z. B. in dem Vegetationspunkte einer 
jxingen i?m<«wskeimpflanze zahlreiche farblose Leucoplasten enihalten, die 
erst später ergrünen und zu Chlorophyllkörpern werden. Ebenso verdanken 
die Chlorophyllkörper , die sich in der Kandschicht ergrünender KartofFel- 
knollen finden, farblosen Leucoplasten ihre Entstehung. Auch die Earb- 
stoffkörper der Mohrrübe gehen aus Leucoplasten hervor. 
Es werden sich also Leucoplasten vornehmlich in den Meristemen 
und in unterirdischen Organen linden. Dass ein farbloser Leucoplast 
ergrünen , wieder farblos werden und endlich wieder ergrünen kann, 
zeigt der Eall, den ich oben (S. 54) bei den Cotyledonen der Lupine 
beschrieben habe. 
Die zweite Fxinction der Leucoplasten, die Stärkebildung, tritt 
vornehmlich in unterirdischen Reservebehältern (Knollen, Rhizomen) hervor, 
wo dieselben die ihnen zugefühiden, vom Assimilationssystem gebildeten, 
Kohlehydrate in Reservestärke umwandeln. 
Diese, vmn Schimper entdeckten Stärkebildner sind kleine farblose 
Eiweissgebilde von ähnlicher Structur wie die Chlorophyllkörper, die ent- 
weder in ihrem Innern oder an einer ihrer Seiten Stärke bilden. Sehr 
schön kann man sie bei vorsichtiger Präparation — sie werden durch 
Wasser zerstört! — im Herbst in dem Rhizom unserer Arten (frische 
Bhiz. iridisj beobachten. In den Zellen finden sich zahlreiche farblose 
Körper, denen an der Seite ein oder mehrere Stärkekörner ansitzen (Fig. 48 ', 
die excentrische Schichten zeigen. Wo 
die Stärkebildner ansassen, kann man 
sogar noch in der Droge erkennen 
P'ig. 48. 
(Fig. 80). Die Stärkekörner der /?-A- 
Rhizome besitzen nämlich meistens 
Fingerform. Sie sind an dem einen 
Ende abgerundet , an dem anderen 
gerade abgestutzt oder sogar flach 
muldenförmig vertieft. Hier sassen 
xxrsprünglich die Stärkebildner an. 
Echte Stärkebildner finden 
sich auch in Siebröhren, den Milch- 
röhren von Eupltorbia resinifera, im 
Embryosack xxnd der Eizelle (Schimper, 
A. Meyer, Potter). Aber auch das 
Auftreten transitorischer Stärke in den jungen Vegetationsorganen scheint 
zu den Leucoplasten, die sich dort finden, in Beziehung zu stehen. Ausser 
Stärke findet sich auch bisweilen fettes Del in den Leucoplasten. 
Eunctionslose Leucoplasten, d. h. solche, die weder zu Chlorophyll- 
körpern oder Chromopiasten werden, noch Stärke bilden, finden sich, oft 
in grosser Zahl, in den Epidermiszellen (vergl. auch S. 55). 
Runde Stärkebildner mit daransitzenden Stärke- 
körnern aus dem Rkizom von Iris germanica 
(T sc hir ch). 
Äiuxö; bleich. 
-) äva auf. 
