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Zellinhalt. 
besser Eisensulfat, Ijezw. Eisenaeetat, welclie weniger intensiv färben. l)ie 
Gerbstolfmassen oder mit Gerb.stoffen dnrchtränkten Membranen nehmen 
mit diesem Reagens eine blaue oder grüne, bei starkem Zusatz des Reagens 
blauschwarze , bezw. grünschwarze Farbe an , je nachdem der betreffende 
Gerbstoff' zu den eisengrünenden oder eisenbläuenden gehört. Die Gerbsäure 
der Gallon, das Tannin'), der Gerbstoff der Eichenrinde, der Fol. uvae 
ursi, der Granofwurzel-~Rmde , der grossen Eruchtfleisch zellen der Sib'qun 
dulcis, geben mit Eisenoxydsalzen Blautärbung, bezw. blaue Niederschläge. 
Viele andere aber, z. B. die Gerbsäure der Chinarinden, der Weiden- und 
Ulmenrinde, der Rad. ratanhiae 'peruvianae, der Rhiz. filicis.^ Rhiz. tormentiHae, 
des Kaffee, Catechu, des Rhabarber, geben mit Eisenoxydsalzen (besonders 
schön mit Eisenchlorid) grüne bis schwarzgrüne Färbungen und Nieder- 
schläge. In zwei i?a/ßwÄm-Sorten, derjenigen aus Para und aus Savanilla. 
ist die e i s e n g r ü n e n (1 e Gerbsäure von einer überwiegenden Menge 
eisen bläuen der Säure begleitet. Zur richtigen Beurtheilung dieser 
Färbungen muss man dünne Schnitte der betreffenden Drogen mit wenig 
Eisenchloridlösung befeuchten und den Objectträger, auf dem diese Reaction 
aitsgeführt wird, auf ein weisses Blatt Papier legen. Der Versuch wird 
gleichzeitig auch unter Anwendung von Eisenvitriollösiing ausgeführt, 
welche die Färbungen er.st allmälig, im Verhältniss ihrer Oxydation, aber 
oft um so reiner hervortreten lässt. '-') 
Ein zweites, sehr brauchbares Reagens ist Kaliumbichromat. Mit 
demselben nehmen die Gerbstoffe eine rothbraune Färbung an und Gerbstoff- 
lösungen werden braiinroth gefällt. Man lässt das Reagens am besten 
längere Zeit einwirken. Ammoniummolybdänat in Chlorammoniumlösung 
bildet mit Gerbstoffen einen gelben Niederschlag ^G.vediner"). Längeres 
Liegen in Kupferacetatlösung erzeugt in gerbstoff'haltigen Zellen einen 
dunklen Niederschlag (Moll* *), Methylenblau wird von Gerbstoffbläschen 
intensiv gespeichert Pfekfer"). 
Uebrigens werden diese Farbenreactionen nicht nur von den zahl- 
reichen Gliedern der Gerbstoffgruppe selbst hervorgerufen , sondern auch 
von Abkömmlingen derselben (Ellagsäure , Gallussäure , Chinaroth) , wie 
überhaujDt den Phlobaphenen und anderen Körpern, z. B. dem Pyrocatechin, 
Quercitrin und Riitin. Das Pyrocatechin bildet einen untergeordneten 
Bestandtheil des Kino, Quercitrin ist in den Flor, rosae gallicae enthalten, 
beide sind aber im Pffanzenreich weit verbreitet und dürften sich noch in 
manchen Drogen finden. 
Die „Inhaltskörper“ im Mesocarp der Siliqua dalcis werden durcli 
Eisenchlorid und Eisensulfat, sowie durch Kali violettblau, ähnliche nur 
durch beigemengtes gelbes Rhamnin in grünliche Farbentöne modificirte 
Färbungen, geben die Inhaltskörper des Mesocarpes von Rhamnus cathartica. 
Zwischen den Gerbstoffen oder Gerbsäuren der oben angedeuteten 
beiden Classen bestehen scharfe chemische Unterschiede, welche sich namentlich 
bei der trockenen Destillation geltend machen. Dieser Behandlung unter- 
worfen liefern nämlich die Gerbstoffe, welche Ferrisalze blau färben. Pyro- 
gallol (Pjmogallussäure), die eisengrünenden dagegen Pyrocatechin. Werden 
die Gerbstoffe mit .Aetzkali geschmolzen, so geben die eisenbläuenden 
ebenfalls Pyrogallol, die anderen Gerbstoffe hingegen erzeugen Proto- 
catechusäure. 
') Von tcinner, gerben. 
") Flückigee-Tschirch, Grundlagen. 
“) Bot. Centralbl. B. 20, S. 284. 
*) Bot. Centralbl. B. 24, 250. 
°) lieber die Aufnahme von Anilinfarben in lebenden Zellen. Arbeiten d. bot. Inst. 
Tübingen. Bd. II. S. 179. 
