136 
Zellinlialt. 
Droge 
Name der Pflanze 
Mittl. Ausbeute 
in 'V„ 
* Nelken, Amhoina 
Carij 02 )hi/Uus oromaticus . . . 
19-000 
„ Bourbon 
n V ... 
18-000 
„ Zanzibar 
r • • 
17-000 
*Nelken-Stiele 
6-000 
* Olibanum-EdiV7j 
Boswellia Carteri 
6-.300 
* 02)0])onax-B.a.rz, 
Pastinaca Opo 2 >onax 
6-500 
■f Patchoi(li-'KT&\it 
Pogostemon PatchouU 
1-500—4-000 
Pe>7(-Balsani 
Mgroxi/lon Pereirae 
0-400 
““Pfeffer, schwarzer 
Pi 2 jer niyrunt 
2-200 
f Pfefferminze, frische .... 
Mentha piperata 
0-300 
trockene .... 
)’> jy .... . . 
1-060—1-250 
* Piment 
Mgrtiis Piinenta 
3-500 
* Pim2}ineJl-'\VuTzel 
Pimpinella Saxifraga 
0025 
Eainfarrn-Kraut 
Tanacetum vulgare 
0-150 
“ Bosen-Blüthen, frische .... 
Eosa centifolia 
0-050 
*Sadehaum-Kraut 
Junip>erus Sabina 
3-750 
t Salbei-Kraut, deutsches . . . 
Salvia officinalis 
1-400 
„ „ italienisches . . 
1-700 
Sandelliolz, ostindisches . . . 
Santalam album 
4-500 
““ Sassaß-as-Holz 
Sassafras officinalis 
2-600 
Stern an is, chinesischer . . . 
lllicimn anisatum 
5-000 
« Japan 
Illicium religiosum 
1-OOU 
Storax 
Liquidambar orientalis .... 
1-000 
““Vetiver-Wurzel 
Andropogon niuricatus .... 
0-200-0-350 
* Wachholder-Beerenzapfen, 
deutsclie 
Juniperus communis 
0-500—0-700 
Wachholder-Beerenzapfen, 
ung'ari.''-fhe 
)} 
i-ooo-i-loo 
* Wasserfenchel-Prucht .... 
PJtellandriitm aquaticum . . . 
1-300 
fWermuth Kraut 
Artemisia Absynthiuni .... 
0-300-0-400 
““Zimmt, Ceylon 
Cinnamomuni zeglanicum . . . 
0-900 -1-250 
„ Aveisser 
Canella alba 
1-000 
f Zittwer-Blüthenkörhe 
Artemisia maritima 
2-000 
““Zittwer-AVurzel 
Curcuma Zedoaria 
1-300 
Gummiharze sind Gemenge von Gummi und Harz , denen in ge- 
ringerer Menge aneli andere Substanzen noch beigemengt zu sein pflegen. 
Sie sind ausnahmslos in der Pflanze in der Porm von Milch- 
säften' v o rh an den und entweder in echten (Eujyhorhie)!, 
Lactuca) oder in schizogenen Milchsaftgängen (Asa foetido , Galhanum, 
Ammoniacum, Ö2)oj)onax , tiagapen, Guttl) enthalten. Ihre Farbe ist im 
Moment des Anstretens entweder weiss (der gewöhnliche Fall) oder gelb 
(Gvtti). Hie mannigfachen Farben, die die Gummiharze des Hamlels zeigen, 
sind daher (mit Ausnahme des Gutfi) erst nachträglich beim Eintrochnen 
an der Luft entstanden. 
Hie Pflanzen, welche Gummiharze liefern, sind so milchsaftreich, 
dass sie bei der geringsten Verwundung eine reichliche Menge Milchsaft 
austreten lassen, was zugleich auch durch die meist sehr erhebliche Länge 
der Milchschläuche bedingt wird. Für gewöhnlich macht man, um die 
Gnmmihai'ze zu gewinnen, Einschnitte in die Rinde der betrefl'enden Pflanze, 
in der die Milchschlänche liegen. 
Seltener tritt der Milchsaft in Folge ausserordentlich starken 
hydrostatischen Hrnckes innerhalb der Milchcanäle, das umgebende Gewebe 
durchbrechend, freiwillig hervor (Galhanvm). 
Hie Bestandtheile der Gummiharze : Harz, Gummi, bisAveilen auch 
ätherisches Oel, sind in den Milchsäften dui'ch AVasser emnlgirt. A^erdnnstet 
das AVasser, so erhält man eine Alasse, die zerrieben und mit AVasser von 
Neuem angerieben, ohne weiteres nicht wieder eine Emulsion gibt (nur Gutti 
