Gummihildung. 
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Die Traganthbikliing geht also von den secnndären Membranver- 
dickungsschichten aus und schliesst sich daher zunächst an die Entstehung 
der secnndären Sehleimmembranen der Schleimendosperme und Epidermen an 
(S. 193). Jedenfalls verdankt der Traganth ausschliesslich einer 
Membranmetamorphose seine Entstehung, ist also generell von dem Acacien- 
gummi verschieden. 
In lysigenen Höhlen entsteht anch das Gummi von Moringa pterygo- 
sperma. Auch dieses scheint gänzlich einer Membranmetamorphose zu 
entstammen, worauf die zellige Structur der Stücke des Handels deutet 
die noch exquisiter zu Tage tritt wie die des Traganth. Das Gleiche gilt 
bez. der Entstehung vom Kuteragumnii und wohl auch dem von Gochlo- 
spermum gossypium. 
Eine nachträgliche Metamorphose von Zellmembranen , ein Auf- 
lösen derselben in den, zunächst als secundäre Membran verdickungsschichten 
angelegten , Sehleimen , ündet sieh bei den Schleimhöhlen der Tiliaceen 
(z. B. den Blüthen und Kelchblättern 
Fig. 2 n. der F/or. tüiae^) IFig. 203) und den 
Samenschalen des Cacao^) (Eig. 202). 
Schon oben bei der Besprechung 
des Kirschgummis habe ich darauf hin- 
gewiesen . dass die Quantität der ver- 
gummenden Membran nicht hinreicht, 
um die enorme Gnmmiproduction zu 
erklären iind dass man annehmen muss, 
dass aueh andere, dem Orte der Gummi- 
bildung zugeführte Stoffe an der letz- 
teren theilnehmen. AVie wir uns aber 
den chemischen Pi ocess selbst zu denken 
haben, ist sicher noch nicht festgestellt. 
Jedenfalls bedarf es keiner tiefgreifen- 
den chemischen Processe , um die iso- 
meren Kohlehydrate Cellulose , Stärke 
Die Schichtung dei' Schleimzellen und kleine Diul Schleim in einander ubei'zutuhren. 
Stärkekörner deutlich sichtl ar (Ts c hi rch). f)b bei der Umbildung der Cellulose- 
wand in Schleim, wie bei der Bildung der 
Schleime und Gummata überhaupt, wirklich Fermente mitwirken , wie 
AViesnkr^) meint, ist noch genauer fe.stzustellen, ganz unwahrscheinlich ist 
es nicht. Die AAJh'sxER’sche Reaction zeigt jedoch zunächst nur, dass in den 
Gummiräumen Fermente überhaupt auftreten; ob diese dort auftretenden 
Fermente Kohlehydrate in Schleim nmzuwandeln im Stande sind, ist nicht 
erwiesen. Dass auf Orcin reagirende Fermente auch anderwärts als in Schleim- 
räumen Vorkommen, habe ich für das Endosperm des AVeizen mikrochemisch 
nach gewiesen. Dass Pilze nicht die Ursache der Gummosis der Amygdalaceen 
und Acacien sind, wie Beijerixck darzuthun bemüht ist ■'’), scheint mir .sicher 
zu sein. Beijerixck schreibt den Ursprung des arabischen Gummis, die 
Querschnitt durch den Smyrnaer Trayaiit/i. 
') Valenta, a. a, 0., Fig. 10. 
Fhank, Beiträge zur Pflanzenphysiologie. Taf. 11, Fig. 6. 
*) Tschirch, Der anatom. Bau des C«c«o-Samens. Archiv d. Pharm. 1887. — Idem, 
Ber. d. deutsch, bot. Ges. 1888, S. ,3. 
■* *) lieber das Gummiferment, ein neues diastatisches Enzym, welches die Gummi- 
und Schleimmetamorpho.se in der Pflanze bedingt. Wiener Akad. 1885, S. 41. Wiesnee weist 
das Ferment durch 4"/o Orcin-Salzsäure und gelindes Erwärmen nach. Er fand es überall dort, 
wo Gummi und Schleim auftritt, im Amijffdalaceen-GrUBimi, dem arabischen Gummi, bei Moringa, 
Sivietenia, Myrrlici, Asa foetida, Linum, Cydoniu, Plantago, im Schutzholz. 
Onderzoekingen over de Besmettelijkheid der Gomziekte bij planten. Amsterdam 
1884, mit 2 Tafeln. 
