Milcliröhren. 
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den "Wurzeln im Siebtlieil der Bündel (nur bei den Euphorbien kommen 
daneben ancb subepidermale vor), in den Stengeln, Blattstielen und Blatt- 
rippen in der Umgebung der Siebtlieile im Phloemparencbym verstreut, 
dem Bündel im Längsverlaufe folgend, bei vorbandenem Bastbeleg ausserhalb 
des letzteren. Daneben finden sich auch im Siebtheile selbst kleinere Milch- 
röhren (Gichuriaceen , Papaver) und neben den markständigen Siebbündeln 
markständige Milchröhren. In den Blättern dringen die den Nerven 
folgenden Milchröhren oft in die Blattfacctten ein iind legen sich an 
Palissadenzellen an , blind endigend. Derartige sich von den Bündeln 
abzweigende und an das siibepidermale Gewebe anlegende Röhren finden 
sich in Blättern und Stengelorganen, ja selbst in der Fruchtschale fPapoüe/v'. 
Besonders bei den Euphorbien (Euph. resiniferaj sind solche „rindenständige“ 
Milchröhren häufig. Bisweilen dringen Aeste derselben bis an, ja angeblich 
selbst zwischen die Epidermiszellen vor. Diese subepidermalen Milchröhren 
zweigen sich in den Stengelknoten von den Hauptstämmen ab. Von letzteren 
treten auch oftmals Zweige in das Mark. Dieselben zweigen sich bei mark- 
ständigen Siebröhrenbündeln von den diese begleitenden Hauptstämmen ab 
(Asclepias. Hoya), bei Pflanzen ohne markständige Siebröhren (Euphorbia, 
Ficus) gehen sie meist in den Knoten von den Hauptbüudeln ab. Die mark- 
ständigen Milchröhren sind entweder über den ganzen Markkörper vertheilt 
(Ficus) oder auf die Peripherie beschränkt (Euphorbia) . 
Der Milchsaft ist stets eine Emulsion, d. h. es finden sich in ihm in 
eine klare Flüssigkeit eingebettet zahlreiche kleine Körnchen oder Bläschen. 
Meist ist der Milchsaft weiss (Papaver^ Lactuca), seltener gelb (Ärgemone) 
oder orange (Ghdidonium'^). 
Es finden sich in den Milchsäften Eiweiss , Pectin , Lactucon, 
Gummi, Gerbstoff (Gichoraceen, Musa, Euphorbia Lathyris, Aroideen), Stärke 
(Euphorbien^), Alkaloide (Papaver), Kautschuk (besonders in Dichopsis, Hevea 
Ficus und PayenmxiQn), Fett und Wachs (GalactodendronJ, Harz (Euphorbia 
resinifera) , Salze, besonders Calkmalat, oft in erstaunlicher Menge 
(Euphorbien) . In Berührung mit der Luft gerinnt der Milchsaft rasch. Dabei 
ändert sich seine Farbe oft und wird mehr weniger dunkel. Die suspendirten 
Körnchen und Tröpfchen sind ol’t unmessbar klein und in lebhafter 
Molecularbewegung, doch werden sie bisweilen auch grösser. So findet man 
z. B. in dem Milchsäfte der reifen Feige oft Körner von 3—8 Mik. (Fig. 611 \ 
die nach Carukl sogar Schichtung zeigen sollen , was de Bary auch für die 
Körner des Milchsaftes von Ficus elasticu, Broussonetia und Maclura angibt. 
Kautschuk ist in sehr wechselnden Mengen in dem Milchsäfte 
verschiedener Pflanzen enthalten (S. 137). Bisweilen (bei den eigentlichen 
Kautschukpflanzen: Euphorbiaceen, Hevea; Artocarpeen , Ficus, Gastillea', 
Apocyneen, Urceola, Vahea, Haucornia ; Asclepiadaceen , Galotropis) bildet 
Kautschuk die Hauptmasse der festen Bestandtheile, bisweilen ist er aber 
nur in sehr geringer Menge vorhanden (Papaver, Lactuca^. 
Die Wite der Milchröhren schwankt ziemlich erheblich. Bei Euphor- 
bia resinifera sind sie 70 — 90 — 135 Mik. weit (bei einer Dicke der "\\^and 
von 6 — 10 Mik.), bei Gort, condurango beträgt die Weite 32— 35 Mik. Bei 
Dichopsis 60 — 105 in der primären, 18 — 30 in der secundären Rinde. Bei 
0 Für die in schizogenen Secretbehältern auftretenden Milchsäfte (S. 502) gilt das- 
selbe. Der Milchsaft der perischen Umhelliferen ist weiss, der der Garcinien (Gmti) gelb. 
0 Die Stärke besitzt bei den Euphorbien oft die Form von gestreckten oder knochen- 
förmigen Stäbchen (Fig. 61). 
“) Sur les granules particnliers du suc laiteux du figuier. Bull. soc. bot. France. 
1865, S. 273. 
^) Vergl. auch Collin’s Eeport of the Caoutschuk of commerce. London 1872. — 
WiESNER, Eohstofl'e. — Flückiger, Pharmakognosie. 
