ANALES DE LA UNIVERSIDAD: — ShTIEMBRE DE 1885. 693 
La fabricacion de jabones de tocador trae consigo el cultivo de 
las plantas aromaticas, i estas la estraccidn de los aceites esencia- 
les que sirven para dar el perfume conveni?nte a los jabones. 
Toda industria siempre tiene otros ausiliares, i esa es la razdn 
por que es imprescindible suministrar conocimientos completos 
de las cosas que est&n en Intimo contacto. 
El desenvolv.imiento i progreso de los estudios cientlficos es la 
uoica palanca de adelanto i la uuiea puerta de entrada a la vida 
industrial. Artes e industrias se nutren de elementos quimicos; 
luego es necesario saber dar esos alimentos, lo que solamente se 
consigue form&ndose un severo i concienzudo estudio. Es el uni- 
co modo de llegar a producir lo que necesitamos. 
A1 lado de las industrias anteriores podemos colocar las que pro- 
vienen de las fermentaciones sacarinas, los alcoholes, que se con- 
sumen por millares de hectolitres en cada pals. 
La obtencion de los alcoholes, a despecho de su merito, existe 
entre nosotros en su forma primitiva, limitaudose nuestros pro- 
ductores a obtenerle de mui escaso numero de materias. Las mo- 
dificacioues sujeridas por la ciencia sobre los procedimientos i 
condiciones de estraccion, cuentan aun mui pocos observadores. 
Las materias textiles corren peor suerte todavia, de donde nace 
que las industrias de tejidos son absolutamente desconocidas, por- 
que desconocidos son los metodos de preparacion; i ni se esta en 
aptitud de estudiarlos, porque tampoco se tienen los couociraien- 
tos quimicos indispensables. Se comprende que su elaboraciou es 
de necesidad inmediata, desde que, cuanto mas pronto se fabri- 
quen en el pals las telas de vestuario, tan to mas luego nos des- 
prendemos de ser obligados marchantes del comercio estranjero. 
A ella vieue ligada la industria de la batanerla, que trae como 
consecuencia la fabricacidn de los tintes, que son del dominio de 
la qulmica. 
Las producciones de f4culas comerciales estan afectadas por la 
misma decadencia entre nosotros. 
En el comercio de drogas se conoceu diversas suertes: el sagu, 
la tapioca, el chufio i el almidon. Por lo jeneral el sagu i la ta- 
pioca distan mucho de ser las 1 ecu las orijinales del Sagus rumphy 
i del Manihot utiVsima, porque son f6culas de papas a las que se 
les ha dado la forma granular, imitaciou mui justa, desde que el 
chufio es una materia que no difiere de aquella sine por la planta 
que la produce, i es tan asimilable i soluble en el jujgo diast^sico 
como las primeras. Por consiguiente, la elaboraciou del sagu i la 
