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CULTIVOS ESPECIALES DE LEGUMBRES. IB 3 
383. — Cuando se quiere activar la vegetación, la siembra 
se hace en los costeros y si se quieren frutos precoces hay 
que sembrar y cuidar las plantas antes de su trasplante de 
lijo en las camas calientes. Si son plantas de crecimiento 
rápido y las inlluencias atmosféricas las perjudican, se les 
protege con albitanas ú otros medios ya bien conocidos de 
los horticultores en cada localidad. 
3S-B. — El riego es una de las operaciones que exige 
gran cuidado en la huerta y más aún en el cultivo de las 
llores. Para saher cómo se ha de regar con más facilidad y 
menos trabajo, una huerta que no sea muy grande, es pre- 
ciso tener en cuenta las consideraciones siguientes : 
Si el terreno es húmedo por su propia naturaleza, los 
riegos tienen quesee poco frecuentes; 
Si el terreno es muy poroso y deja evaporar con facilidad 
el agua hay que regar cada dos ó tres dias y aun diariamente 
en ia época del calor más fuerte. 
385. — Para hacer el riego diariamente, se elegirá el ; 
medio día en la estación de la primavera ; en el otoño se riega 
por la mañana porque las noches son frescas y el riego es 
inútil, en tanto que en el estío es preciso regar por la tarde > 
porque durante el día se evaporaría el agua sin empapar la 
tierra. 
La manera más fácil es con regadera, lomando el agua de 
un tonel y pasando la regadera por todas las plantas hasta 
que se humedezca bien el suelo. 
3S«. — Si el terreno fuese grande se pondrán barriles 
enterrados en los ángulos de los cuadros y comunicando 
por medio de tubos de barro ó de hojalata para que se llenen 
todos los barriles echando el agua en el que esté más cerca 
del pozo, noria, ó toma de agua que fuere. Así se evita mu- 
chas vueltas el jardinero y tiene agua siempre á su alcance 
en una pequeña extensión. 
38». — Si el terreno está en declive, se hacen zanjas de 
40 centímetros de ancho y se canaliza con ellas todo el te- 
rreno, encerrando en pequeños cuadros grupos delegumbres, 
y lodo el trabajo consiste en abrir la primera compuerta en 
la parle más alta é ir dirigiendo la corriente abriendo y ce- 
rrando bordos según convenga. Este sistema se llama por 
