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font les memes. Mais s’il envoie le billet avant que d’avoir acheté les préfens , 
dans la vCie d’acheter ceux qui pourront vous plaire , vous prenez une plume , 
& vous marquez par de petits cercles les pièces que vous acceptez. Elles font 
achetées aulli-tôt. Vous les recevez , & vous écrivez un billet de remercîment 
où vous expliquez ce que vous avez reçu , fans oublier d’y joindre que le relie 
ell une précieufe perle. Dans plufieurs occahons , telles que le commencement 
de l’année , la cinquième Lune , &c. lorfque vous avez accepté un préfent , 
la bienféance vous oblige d’en faire un à votre tour. Ceux qui viennent d’une 
perfonne confiderable , foit par la^naiirance ou les emplois , doivent être reçus 
avec une protonde inclination. 
Les funples Lettres , qui s’écrivent entre des Particuliers , font fujettes à 
tant de formalités, qu’elles caufent fouvent de l’embarras aux Lettrés mêmes. 
Si vous écrivez à quelque perfonne de difrinélion , vous devez employer du 
papier blanc, plié & replié dix ou douze fois comme un écrans mais il doit 
être orné de petites bandes de papier rouge. V ous commencez à écrire fur le 
fécond pli & vous mettez votre nom au bas de la page. Le ftyle coûte beau- 
coup , parce qu’il doit être différent de celui de la converfarion. Il doit être 
proportionné auilià la perfonne & au caraftere. Plus la Lettre eft courte, plus 
elle ed refpeétueufe. On doit obferver une certaine diftance entre les lignes. 
Les titres varient fuivant le rang & la qualité. Lefceau, lorfqu’on en met, eft 
pofé dans deux endroits ; au-delfus du nom de la perfonne qui écrit , & au- 
delTus du premier mot de la Lettre : mais on fe contente ordinairement de le 
mettre dans un petit fac de papier qui l’envelope. Si l’écrivain eft en deuil , 
il met au-deftiis de fon propre nom une petite bande de papier bleu. La Let- 
tre fe met dans un fac , au milieu duquel on applique ‘une tranche de pa- 
pier rouge , de la longueur de la Lettre & large de deux pouces , fur laquelle 
on écrit Nui han , c’eft-à-dire, la Lettre ejî dedans. Enfuite on mer le pacquet 
dans un fécond fac , de papier plus épais , avec une bande de papier rouge , 
qui porte le nom & la qualité de la perfonne à qui l’on écrit. La Province , la 
Ville & le lieu de fa demeure fe mettent au revers , en plus petits caraéteres. 
Les ouvertures , au haut & au fommec de cette fécondé bande , font cache- 
tées proprement, & le fceau imprimé fur les deux bouts, avec ces mots : Hu 
fong , qui fignilient , gardé & fcellé. On écrit auffi entre les deux fceaux la 
date de ia Lettre; c eft-à-dire, l’année & le jour. Lorfque les Mandarins en- 
voyent à la Cour des dépêches qui demandent une diligence extraordinaire , ils 
attachent une plume au pacquet. Ce fgne oblige les Couriers de marcher nuit 
& jour fans s’arrêter. 
§. I l I. 
Fêtes & Amufemens des Chinois, 
’ I L n’y a point d’occafion où la polirefte Chinoife ne foit fatiguante & 
i3 ennuyeufe pour les Européens , elle l’eft particuliérement dans les fêtes , 
parce que tout s’y pafte en complimens & en cérémonies. On diftingue à la 
Chine deux fortes de feftins ; l’iin ordinaire , qui confifte dans un fervice de 
douze ou quinze plats ; l’autre , plus folemnel , où l’on fert vingt-quatre plats 
fiu: chaque table , avec beaucoup de formalités. Pour obferver ponétuellement 
C EREMOrms 
DES Chinois. 
Maniéré d’écrire 
des Lettres. 
Maniéré de les 
plier & d'v mec- 
ue l’adreCc. 
Deux fortes ds 
feltins. 
