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soll, daher auch Fett, Mark oder Schleim des weissen Yü genannt. Eine beim Genuss das Leben verlängernde erdige Substanz, Schi-naö 
genannt, findet sich in dem sehr glatten Steine Hou-schi, welchen man für Steatit hält, und mag demnach zersetzter Steatit sein, welche 
Steinart auch in Neu-Caledonien gegessen wird, wie in No. XIV dieses Werkes S. 10 mitgetheilt ist. Der Schi-miän wird nur in Zeiten 
des Misswachses als Brod genossen und entsteht dann, wie es heisst, bald hier bald da. Die Reichs-Annalen der Chinesen haben das 
Erscheinen jedesmal gewissenhaft verzeichnet, beschreiben aber die Substanz mit keinem Worte. Das Pen-tsao führt an: Unter Kaiser 
Hiuan-tsuug von der grossen Dynastie T’ang, im dritten Jahre T’ian-pao (744 p. C.), warf eine Quelle in Wu-jin (jetzt Liang-tscheu-fu 
in der Provinz Kan-su) Steine aus, die sich in Brod verwandelten und von den Armen eingesammelt und gegessen wurden. (Schott). 
Unter dem Kaiser Hian-Tsung derselben Dynastie, im vierten Jahre der Periode Yüen-ho (809 p. C.) lösten sich die Steine auf 
und wurden Mehl. (Biot). 
Unter dem Kaiser Tschin-Tsung, der Dynastie Sung, im fünften Jahre der Periode Ta’-tschong-Tsiang-fu (1012 p. C.) im vierten 
Monat, entstand in Tsy-tscheu (jetzt Ki-tscheu in P’ing-yang-fu in der Provinz Schan-si) eine Hungersnoth. Da brachten die Berge von 
Hiang-ning, einem Districte dritten Ranges ebendaselbst, ein mineralisches Fett (Steinfett) wie einen Mehlteig hervor, aus dem man 
Kuchen backen konnte. (Schott). Alle feuchten Infusorien-Erden sind, ihrer Feinheit halber, für das Gefühl fettig. 
Unter Jin-Tsung, im siebenten Jahre der Periode Kia-yeu (1062), entstand Steinmehl. (Biot). 
Unter Tschi-Tsung, im dritten Jahre der Periode Yüen-fong (1080), lösten sich die Steine auf und wurden Mehl. Alle diese 
Arten von Steinmehl wurden aufgesammelt und von den Armen gegessen. (Biot). 
Auch neuerlich, in den Jahren 1831 — 1834, sind, nach den Mittheilungen des chinesischen Missionärs Mathieu-Ly, der sich 
in der Provinz Kiang-si aufhält, dergleichen Erden in China aufgefunden und bei der grossen Hungersnoth als Nahrung genossen worden. 
Er meldet im Jahre 1834 ( Annales de la propagation de la Foi No. XLVIII p. 85 Sept. 1836): „Mehrere unserer Christen werden gewiss 
in diesem Jahre Hungers sterben. Nur allein Gott kann bei so grosser Noth helfen. Alle Erndten sind durch das Austreten der Flüsse 
wieder fortgeschwemml worden. Seit 3 Jahren nährt sich eine zahllose Menge von Menschen von der Rinde eines hier einheimischen 
Baumes, andere essen eine leichte weisse Erde, die man in einem Gebirge gefunden hat. Diese Erde ist nur für Silber zu haben und 
nicht jedermann kann sie sich verschaffen. Das Volk hat erst (!) die Weiber verkauft, dann Söhne und Töchter, dann die Geräthschaften 
und Hausrath, zuletzt haben sie die Häuser eingerissen um das Holz zu verkaufen. Viele von ihnen waren noch vor 4 Jahren reiche 
Leute.“ Auch der Missionär Rameaux schrieb in der Mitte des Jahres 1834 aus der Provinz Hu-kuang, dass daselbst viele chinesische 
Christen sich von ihm die Sterbesacramente geben liessen und, die Stunde voraussehend, wo sie dem Hunger erliegen müssten, wirklich 
starben. ( Annales de la propagation de la Foi No. XLVIII p. 61). Die überaus dichte Bevölkerung und die alles nothwendig benutzende 
Industrie bedingen bei zerstörenden Erdbeben und Ueberschwemmungen dergleichen Verhältnisse in China. 
Die Gegenden, wo sich Steinbrod gefunden hat, sind 1) die nördliche Provinz Schan-si, 2-3) die Küsten-Provinzen Schan-tong 
und Kiang-Nan an der Mündung des gelben Flusses (Huang-hu), 4-5) die Provinzen Hu-kuang und Kiang-si im Tliale des blauen Flusses 
(Yantse-kiang). Es ist sehr wünschenswert, dass dergleichen Erdarten in ihrer Masse, Oertlichkeit, Mächtigkeit, Verbreitung und ihrem 
geognostischen Charakter bekannt werden. Die beiden meiner Analyse zugänglich gewordenen Formen solcher Erden machen wahrscheinlich, 
dass alle dergleichen Massen vorweltlichen Ablagerungen angehören, deren einige sehr wahrscheinlich tripelartige Süsswasser-Biolithe von 
Infusorien sind, während andere als lettenartige Mischlinge und wahre Letten erscheinen. 
295. Weisse essbare Erde von 1834 aus China. Im Jahre 1841 erhielt ich durch Hrn. v. IIumboliit von Paris eine 
Probe der essbaren weissen Erde, welche die französischen Missionäre aus China nach Paris gesandt hatten. Es waren 2 Stücke, deren 
eins zwei Zoll, das andere 1 Zoll Durchmesser hatte. Die Masse ist kreideartig weiss, aber so leicht wie Kieselguhr oder Meerschaum 
und etwas fettig anzufühlen, nicht abfärbend, doch sehr mürbe. An einigen durch feine Risse vorbereiteten Absonderungsflächen ist ein 
roslrother Farbeanflug, der aber nur äusserlich stattfindet. Mit Säure berührt erfolgt kein Brausen. Nach der chemischen Analyse ist 
es nur kieselsaure Thonerde, deren Leichtigkeit überaus auffallend und eigenthiimlich ist. Geglüht nimmt sie eine graue Farbe an. Die 
mikroscopische Analyse hat in 15 Proben gar keine organische Mischung feststellen können. Aon Meerschaum ist die mikroscopische 
Ansicht dieser Substanz ganz und gar verschieden, auch fehlt aller Talkerde-Gehalt. Mit dem steinmarkartigen Kaolin hat die Masse viele 
Aehnlichkeit , aber die grosse Leichtigkeit und die sehr abweichende Form der mikroscopischen Bestandlheilchen scheidet sie ebenfalls. 
Unregelmässige meist rundliche Körperchen sehr verschiedener Grösse mit weichen stumpfen Umrissen setzen die ganze Masse zusammen. 
Wäre es vielleicht die Ablagerung eines Niederschlages heisser kieselerdehaltiger Gewässer? Aus in den Unebenheiten der glatt geschabten 
natürlichen Oberfläche zurückgebliebenen schwärzlichen Erde lässt sich erkennen, dass das Fossil nicht aus der Mitte von Gestein, sondern 
aus einer schwarzen Dammerde ausgegraben wird. Vergl. No. 294. 
296. Gelbe essbare Erde aus China. In England erhielt ich 1847 bei meiner Anwesenheit in einer der grossen geo- 
logischen Sammlungen zu London eine kleine Probe dieser aus dem Grauen fast schwefelgelben Erde, als essbarer Substanz aus China, 
ohne weitere Bezeichnung. Sie gleicht einem feinen Letten, ist nicht abfärbend, aber leicht brüchig und plastisch. Sie braust nicht 
mit Säuren und wird beim Glühen erst schwarz, dann etwas rölhlich. Die mikroscopischen Elemente derselben sind ein nicht sehr feiner 
doppeltlichtbrechender meist quarziger Sand, umgeben von einem geringen feinen Mulm. Dazwischen sind vereinzelte kleine grüne und 
weisse Crystalle, auch Glimmer und Phytolitharien, mit seltenen Spuren von Polvgastern-Schalen und Steinkernen von Polythalamien. In 
10 Analysen fanden sich 14 Formen, nämlich 1 Polygaster, 9 Phytolitharien, 1 Polythalamie, 3 Crystalle. Dieser Analyse zufolge ist 
demnach die Masse eine Lehm- oder Letten-Art. Die sämmtlichen Phytolitharien sind darin in einem angefressenen löchrigen, fast zelligen 
Zustande, gerade so wie sie in vorweltlichen Tertiär-Schichten vorzukommen pflegen. Die Anwesenheit von Polythalamien, und namentlich 
der Textilaria globulosa in einer Erdschicht, vermuthlich des innern Festlandes, deutet auf Kreidebildungen in der Nähe des Ortes, 
oder doch im Wassergebiet des Flusses. Es scheint sich hierdurch festzustellen, dass der Letten wie jene essbare Rauch-Erde Tana-ambo 
in Java, der er sehr ähnlich ist, eine auf Kreide aufliegende, oder durch Kreidetrümmer gemischte, Tertiär-Süsswasserbildung im 
Sinne der neueren Geognosie ist. 
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