DES POULPES. i5i 
lis mettent un anneau de fer au cou pour 
qu’il ne puisse engloutir le poisson qu’il 
pèche , et que, forcé de le conserver dans sa 
large poche , le maître à qui il appartient 
puisse la vuider , s’emparer de toute sa pêche, 
lui ôter son anneau, et lui en abandonner 
enfin une partie pour sa nourriture. Ils 
nomment cet oiseau louwa , et regardent 
comme une richesse d’en avoir plusieurs 
en propriété. Mais, apprivoiser un poulpe, 
et en comparant le texte de Martyr que je 
mets en note , on peut voir que je ne l’ai pas 
même traduit dans toute sa force; l’appri- 
voiser au point de pouvoir s’en servir à 
volonté et à tout instant , j’avoue que c’est 
là le comble de l’industrie humaine. Ce 
mollusque m’a paru si furieux , si féroce , 
si intraitable , et tellement acharné sur sa 
proie , que je crois, si l’on m’en donnoit le 
choix , que je préférerais dompter un tigre 
que de maîtriser un poulpe d’une certains 
taille : cependant il paraît que les anciens 
habitans de Cuba en étoient venus à bout ; 
cette industrie s’est perdue chez les caraïbes 
modernes ; je les ai vus fiers d’une liberté 
et d’une indépendance que leur avoient 
transmises le petit nombre des insulaires du 
nouveau Monde qui purent échapper au fer* 
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