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comme les calmars et les poulpes , des met^ 
très-recherchés par les anciens- On lit que 
dans le repas nuptial d’Iphicrates, qui épousa 
la fille de Cotys , roi de Thrace , on en 
servit cent sur la table royale ; probable- 
ment que ce fut là une grande magnificence , 
puisque les écrivains de ce tems font jugée 
digne d’être consignée dans leurs écrits. Les 
grecs s’envoyaient des sèclies en présent le 
cinquième jour de la naissance de leurs en- 
fans , avant de leur imposer un nom et en 
célébrant les amphidromies ( 1 ) ; et comme 
les goûts ont bien changé depuis , de là vient 
peut-être ce proverbe populaire si répandu , 
sur-tout chez le peuple de Paris , on m’a 
donné des sèches , pour dire, on ne m’a rien 
donné. Mais les grecs au contraire en fai- 
soient le plus grand cas ; et d’après le 
témoignage de tous les auteurs qui en ont 
écrit, il paroît qu’il n’y avoit pas de bon 
repas sans sèche ( 2 ). On raconte comme un 
( 1 ) Atlien. Dipnos, lib. 4- 
(•î) An piscis quis eraptus est? an sepiola ? 
An squilla quæpiam lata ? an polypus ? 
Au mugil nostis ? an orphus ? an squalus ? an loligines ? 
Ahistophan. in thesmo. 
Polypodium, sepiolam , carabum , astacum , ôstrea , chaînas , 
Lépadas , solenas ; musculos , pinnas , pectinas es methymria. 
Ahistophan. in urbibus. 
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