6 
Pokusy o vlivu alkalescence na synthesu. Pokusy provedeny tím 
způsobem, že k 10 ccm glycerinového extraktu přidáno místo vody 
n 
-yj NaOH , resp. Na 2 C0 3 , HCl etc. a posléze 5 ccm kyseliny olejové. 
Hydroxyd sodnatý v malém množství zvětšuje rychlost synthesy 
při uspořádání IV. (pokus č. 33.), kdežto při uspořádání II. (kyselina 
olejová, hydroxyd sodnatý, extrakt, pokus 34). pozoruje se nápadné 
zlenění synthesy, což pochází zajisté od přítomnosti vytvořivšího se 
mýdla, jak dokazují pokusy následující, v nichž přidán roztok olejanu 
sodnatého, připravený neutralisací lihového roztoku kyseliny olejové, 
odpařením a sušením při 80°. Roztok 2 5% mýdla byl čirý, reagoval 
na lakmus slabounce alkalicky, na fenoltfalein (po přísadě líhu) slabě 
kysele . 
Hydroxyd a olejan sodnatý: 
Číslo 
voda 
ccm 
ToNaOH 
ccm 
Olejan 
sodnatý 
ccm 
71 
Acidita v ccm -j^-KOH 
hned 
za 
24 hod. 
za 
48 hod. 
za 
72 hod. 
32 
2 
— 
— 
18-1 
15-6 
13-7 
12-6 
33 
— 
2 
— 
18-0 
14-9 
13-1 
11-6 
34 
— 
2 
— 
181 
17-3 
16-3 
15-6 
35 
1-9 
— 
0-1 
1 3 - 1 
16-3 
14-6 
13-3 
36 
1 -75 
— 
0 25 
18-0 
16-7 
15-1 
14-0 
37 
1-5 
— 
0-5 
18-0 
17-0 
16-2 
15-3 
38 
1 
— 
1 
18-0 
17 2 
16-9 
16 2 
Uhličitan sodnatý zrychluje synthesu velmi značně při uspořádání IV- 
(pokus 41) i II. (pokus 42). Olejan sodnatý naproti tomu rychlost syn- 
thesy zmenšuje. 
Uhličitan sodnatý. 
Číslo 
voda 
ccm 
71 
y 
NafiO 
ccm 
Olejan 
sod. 
ccm 
71 
Acidita v ccm KOH 
hned 
za 
24 hod. 
za 
48 hod. 
za 
72 hod. 
39 
2 
— 
— 
18-0 
15-1 
13-2 
11-8 
40 
1-5 
0-5 
— 
18-0 
13 9 
11 8 
10-7 
41 
1 
1 
— 
18-0 
— 
11-3 
9-5 
42 
1 
1 
— 
18-0 
13-4 
11-2 
9-5 
43 
— 
l 
1 
18-0 
17-4 
16-7 
— 
Zrychlující účinek solí kyselin žlučových zřejmě se projevuje za 
přítomnosti mýdla, srovnají-li se navzájem stejně uspořádané pokusy bez 
XXIV. 
