53 
La relación número 4 da las quince variedades que mostra- 
ron mejores resultados en cuanto al contenido de almidón, cuan- 
do cultivadas en esta Estación. 
RELACION N.° 4 
Variedad 
Almidón 
°/o 
Lugar de donde fueron obtenidas 
las variedades 
Morada Agria 
37.0 
Santa Cruz del Sur, Cuba. 
White Top 
35.4 
Estación Experimental de Mississippi. 
Helada N 9 1 
35.4 
Estación Experimental de Mississippi. 
Cariana 
34.8 
Estación Experimental de Puerto Rico. 
Arroba 
33.0 
Santa Cruz del Sur, Cuba. 
ISíativa Blanca 
32.7 
Güira de Melena. Cuba. 
Pata de Paloma N Q 2. 
32.0 
Estación Experimental de Puerto Rico. 
Notoseres 
31.2 
Estación Experimental de Mississippi. 
Pie de Perdiz 
30.0 
Estación Experimental de Mississippi. 
Negrita N 9 4 
29.7 
Rstación PZxperimental de Mississippi. 
Blanca 
28.3 
Güira de Melena, Cuba. 
Amarilla Dulce 
28.0 
Santa Cruz del Sur, Cuba. 
Helada N 9 5 
27.7 
Estación Experimental de Mississippi. 
Enana 
27.2 
Santa Cruz del Sur, Cuba. 
St. John 
27.3 
Estación Experimental de Mississippi. 
Estas variedades pueden compararse muy bien en el can- 
tenido de almidón con aquellas que han sido informadas desde 
Jamaica, las 47 variedades restantes (Véase relación número 2) 
son decididamente inferiores, y pudieren ser cultivadas más re- 
munerativamente en Cuba en las tierras coloradas, parecidas a 
las de la Estación, únicamente, si sus rendimientos fueren enor- 
memente mayores que los obtenidos de las variedades de ma- 
yores contenidos en almidón. Requirirá 15 toneladas de la va- 
riedad ‘‘Florida Sweet” por ejemplo, para que dé la misma 
