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froment ou d’orge gâtées par la nielle ; en d’autres 
îems on a de la peine à en raffembler , dans tout un 
champ , une douzaine de tiges , éparfes de côté 6c 
d’autre ; cette inégalité fait voir qu’on ifb peut en 
attribuer la caufe aux différences de fituations 6c de 
bonté, du terroir, à la température des faifons , ni à 
d’autres caufes femfalables. 
On ne fauroit diftinguer, félon M. Gleditfch, les 
plantes mêlées , tant que les âges n’ont pas fait leurs 
jets , 6c que les épis avec leurs barbes ne font pas 
fortis de l’étui des feuilles ; la nielle demeure cachée 
pendant ce tems-là dans l’intérieur de la plante , fans 
fe trahir par aucun ligne fufpeâ: ; la figure , la gran- 
deur , la fituation , la couleur , l’odeur , le goût , 
l’éclat 6c l’accroiffement , demeurent, à l’égard du 
refie de la plante , frappée de nulle , dans un état 
naturel & parfait , pareil à celui des autres; & la 
nielle qui demeure cachée dans les petites parties les 
plus tendres de la fleur , qui ne font pas encore dé- 
veloppées , n’efl pas capable , tant que les fleurs ne 
font pas ouvertes , de troubler le mouvement régu- 
lier & la filtration des fucs dans le grand corps entier 
de la plante. Malgré les recherches multipliées de 
M. Gleditfch , il n’a pu trouver aucun ligne exté- 
rieur qui pût lui faire difcerner, avant le développe- 
ment de l’épi, lesplantes attaquées de ce mal incurable. 
J’ai cependant avancé dans ma Differtation fur l'Er- 
got , imprimée 6c diflribuée par ordre du gouverne- 
ment , que l’on connoît long-tems avant le dévelop- 
pement des parties fexuelles , 6c lorfque l’épi efl 
encore dans le fourreau , ceux qui doivent être atta- 
qués de cette maladie. M. Lenoir , ancien pâtiffierà 
Dijon , qui donna , il y a huit à dix ans , à M. Joly 
de Fleury, un petit mémoire fur les caufes de la 
nielle 6c du charbon , rapporte qu’un laboureur lui 
dit qu’il connoifïoit , dès que les bleds ont trois ou 
quatre fanes , les plantes tarées qui dévoient pro- 
duire des épis niellés oucharbonnés ; il lui fit remar- 
quer en effet que ces plantes avoîent les fanes ondu- 
lées , 6c qu’elles étoient d’un verd plus brun , plus 
foncé , 6c moins luifant que les autres ; le fait con- 
firma l’obfervation , les plans remarqués produifi- 
rent tous des épis niellés ou charbonnés. Grnani 
vient encore à l’appui de ces obfervations , il prétend 
que dès le mois d’avril il efl ailé de reconnoître les 
pians fufpe&s , parce que la tige qui renferme l’épi 
niellé dans fes enveloppes efl plus greffe à cet endroit 
que les tiges faines, attendu que l’épi niellé efl 
contourné 6c plus gros que les autres , ce qu’il a 
confirmé en ouvrant pluneurs de ces tiges. Spighe 
filigginofe erano plu groffe de lie altre . . . On voit quel- 
quefois la tige fe gonfler au point de fe déchirer 
en cet endroit , fi vede or dinar iarnente. . . fquarciare 
il gambo là dove era chiufa la fpigha délia filiggine 
ufeire la medefima dal fuo ajluccio e follevarfi , p. 8x 
& 8ÿ : il prétend même , pag. 94 , qu’on voit fortir 
de tems à autre de la tige attaquée, qui renferme les 
épis niellés , une fumée légère qui fait élever la 
liqueur du thermomètre : il ajoute au même endroit 
que la maladie commence toujours à l’extérieur de 
la plante , en quoi il fe trompe ; mais cette derniere 
idée tenoit à l’explication de fon fyflême fur les cau- 
fes de la nielle qui efl infoutenable : ainfi je n’en 
parlerai plus. 
Pour en revenir au fentiment particulier de M. 
Gleditfch , en fuppofant avec lui , comme il efl vrai , 
que dès que les tiges principales font affectées , les 
autres germes qui partent de la même plante , 6c 
tous les tuyaux qui en procèdent les ont également; 
il feroit difficile d’affirmer que les feuilles 6c autres 
parties de la même plante , ne fe reffentent en rien 
de i ulcéré gangreneux qui ronge les épis dans leurs 
enveloppes , & qu’on ne peut découvrir aucun ligne 
extérieur qui l’annonce, M, Duhamel vient encore 
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à l’appui de mon opinion : il prétend, tome 1 , page 
jo 5 de fes Elémens , que la nielle n’affeéle pas l’épi 
fèul, ÔC que toute la plante s’en trouve un peu affec- 
tée quand elle a fait de grands progrès. M. Tiüet 
obferve aufîi que le haut de la tige des pieds niellés , 
à un demi-pouce au-defious de l’épi, n’efl pas com- 
munément bien droit; que ii on coupe cette tige, à 
deux ou trois lignes au-defïqûs de l’épi, on la trouve 
entièrement remplie de moelle , à la différence des ti- 
ges faines dont l’ouverture efl grande en cet endroit, 
M. Tillet en conclut qu’il y a un engorgement dans 
le haut de la tige des pieds niellés. Tous ces déran- 
gemens dans l’organilation intérieure, ne peuvent 
manquer d’affefter ' dès le commencement le relie 
de la plante avant qu’elle ait épié , 6c d’altérer fa 
couleur, ainfi que M. Lenoir l’a obfervé, d’après 
le laboureur qui lui en fit faire la remarque. 
Quoiqu’il en foit de cette remarque , qui peut 
être importante pour Fhiftoire de la nielle , M. Gle- 
ditfch ayant tranfplanté piufieurs tiges gâtées qui 
avoient des rejetions 6c de nouveaux germes-, elles 
reprirent à l’ombre ; 6c en ayant coupé quelques- 
unes jufqu’aux deux derniers nœuds, celles-ci pro- 
duifirentdes tiges nouvelles , qui furent également 
infeélées , même après avoir été féparées de la tnere 
plante. L’habile obfervateur a fuivi , avec l’attention 
la plus fcrupuleufe , les progrès de la nielle dans ces 
marcottes féparées, & il a toujours vu les parties 
de la fleur endommagées les premières ; il paroît 
qu’il s’efl convaincu en même tems , par diverfes 
tranfplantations , qu’il efl impofïible de tirer d’une 
plante enniellée des germes fains & des épis par- 
faits , quoique Ginani dife expreffémentle contrai- 
re ; la plupart des rejettons tranfplantés n’étoient 
pas même vifibles lors de la tranfplantation, ce qui 
donne lieu de croire que c’efl la moelle qui efl en- 
niellée , 6c que c’efl avec les filets qui fortent de la 
moelle que la nielle fe répand dans les autres parties 
de la plante, 6c jufquesdans les plus petits germes, 
où elle fait des progrès plus ou moins lents , & fe 
développe avec plus ou moins de force , tantôt 
dans une partie , tantôt dans une autre ; par-là on 
peut rendre raifon de la différence qui fe trouve 
dans les épis gâtés parla nielle : les uns font entière- 
ment morts 6c noirs , au lieu que dans d’autres il n’y 
a que les pointes extérieures qui foient enniellées : 
dans d’autres la moitié inférieure efl morte, & celle 
d’en- haut dans fon état de perfeélion ; mais dans tous 
les cas , les fleurs qui font les parties les plus déli- 
cates font toujours les premières attaquées , 6c telle- 
ment détruites parla nielle , qu’on ne peut diflinguer 
leur figure , leur grandeur , leur nombre , & la pro- 
portion de leurs parties, 6c qu’elles fe trouvent 
réduites en paquets informes de pouffiere noire ou 
de fuie. Les enveloppes des fleurs ( involucra glu mes ) 
réfiflent plus long-tems à la nielle que celles-ci, 
parce que ces enveloppes ont des fibres 6c des ca- 
naux , dont la force 6c la flexibilité font plus grandes , 
& peuvent réfifler bien plus long-tems à une fem- 
blable corruption , d’autant plus qu’elles tirent leur 
principale nourriture des deux écorces , au lieu que 
les étamines 6c les piflils reçoivent la leur de la 
moelle , 6c font tous remplis de petits vaiffeaux 
d’une extrême molleffe & pleins de fucs, ce qui ne 
leur permet pas de réfifler à l’impulfion rapide 6c 
véhémente des fucs endurcis 6c épaiffis, à la force 
avec laquelle ils s’étendent, aux obflruélions qui en 
réfultent, &c. cela fait que dès que les étamines & 
les piflils commencent à prendre leur accroiffement, 
ils crevent aifément, de façon que les autres fucs 
extravafés 6c croupiffant dans la texture celluleufe , 
fe fondent en quelque forte en une corruption 
prompte 6c forte, & deviennent enniellées; ou ce qui 
efl la même chofe , il en refaite une mort compleîîe 9 
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