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La famille des Macheco , qui a donné des féna- 
teurs au parlement de Dijon , des fon origine fous 
Louis XI , & deux évêques distingués par leur 
piété , eft originaire de Nuits . 
Sarrazin , célébré afte.urde la comedie françoife , 
mort en 1762 , étoit d’un village près de Nuits, . 
Le favant Pierre Burette , qui a orne les mémoires 
de l’académie des infcriptions & belles-lettres de 
tant de morceaux curieux , ^toit originaire de cette 
ville. Il mourut en 1747» âge de 82 ans , 1 aidant 
un cabinet de plus de quinze mille volumes, f oye £ 
fon éloge par M> Freret, t, XXI des Mem. de l acad. 
N. . . . Chrétien , capitaine d’infanterie , mort en 
Allemagne en 1700 , fit imprimer à Lille la tragédie 
de Sylla en 1698 : elle devoit être mife en mulique 
par Campra. (C. ) 
NUMERIEN, (MJ?. Rom.) Voy. Carus , Suppl. 
NUMITOR, ( MJî. Romaine. ) fils de Proca , roi 
des Albins , étoit appellé par ie privilège de fa 
naiffance au trône de fon peîe. Son frere Amulms, 
trop fier pour obéir à un maître , ofa lui contefter 
fes droits. Tout annonçoit une guerre civile , lorf- 
que Numitor , né avec des inclinations douces & 
pacifiques, immola fon ambition a la félicité de fon 
peuple , & , content de quelques terres, il fe con- 
damna lui-même à la vie privée. La politique cruelle , 
à force d’être prévoyante , força fa fille Rhea Sylvia 
de fe confaCrer au miniftere de la deeffe Vefta , pour 
lui ôter les moyens de mettre au monde des enfans 
qui pourroient un jour revendiquer les droits de 
leur aïeul : cette prévoyance fut inutile. La jeune 
Veftale , étant allée puifer de l’eau dans un bocage 
pour les facrifices de la déefle , fut abordee par un 
homme qui fe dit le dieu Mars , à qui ce bois elt 
confacré. Ce titre impofant triompha bientôt de la 
pudeur de la princeffe , & une prompts groffefie 
révéla fa chute fa foibîeffe. Numitor , fans etre 
coupable , fut jetté dans une prifon avec la femme 
& fa fille , qui mit au monde Romulus & Remus , 
qui furent expofés à la fureur des betes féroces. Ces 
deux princes, préfervés par une providence fecrette, 
ne démentirent point la fierté de leur naiffance. 
Leurs premières années furent employées a la garde 
des troupeaux : mais bientôt leur courage murmura 
de ramper dans un fi vil emploi. Ils trouvèrent plus 
beau de l’exercer contre les bêtes farouches , &c 
contre les brigands qui infeffoient le pays. Une que- 
relle furvenue entre les pafteurs de Numitor & 
d’Amulius , fervit à découvrir le fecret de leur naif- 
fiance. Les deux freres ,dont le pere nourricier étoit 
pafteur d’Amulius , fe trouvèrent engagés à prendre 
fa défenfe contre Numitor. Remus fut pris & conduit 
à fon grand-pere, qui, étonné de fa fierté & de cer- 
tains traits de reffemblance , lui fit des queftions 
qui le conduifirent à reconnoitre qu il étoit fon petit- 
fils. Romulus , inftruit de la détention de fon frere , 
fe mit à la tête d’une troupe d’aventuriers pour le 
dégager. Il apprit dans fa marche le fecret de fa 
naiffance ; il fe rendit au palais de Numitor , qui fe 
fervit de leur courage pour rentrer dans la poffemon 
de fes prérogatives , fept cens cinquante-quatre ans 
avant J. C.' ( T— v) , , 
NUNNIE , ( Mujîq. des anc. ) C étoit chez les 
Grecs la chanfon particulière aux nourrices. Voye 1 
CHANSON , ( Mujîq .) Dici. raif. des Sciences , &c. 
V NU RS IJ , ( Géogr . anc.) aujourd’hui N onia , 
dans le duché de Spolette , étoit autrefois la der- 
nière ville des Sabins vers le nord. Elle etoit fituee 
auprès des monts Tetricus & Sevenes. # . 
Ce fut la patrie de Sertorius , grand capitaine 
élevé dans la difeipline auftere des Sabins. Il fe forma 
ira tempérament capable de fupporter les fimgues 
ÜUT 
de fart militaire. Il fe fouîint en Liifitanie contré 
toutes les forces de Sylla > maître de la république, 
ôc ne fuccomba que par la trahifon de fes officiers 3 
foixante^-dix-fept ans avant J. C, 
C’eft lui qui difoit s 
Rome ejl toute ou je fuis, 
(C) 
§ NUTRITION , (Econ. animale.) Comme plu- 
fieurs auteurs & des plus accrédités , fe font oppo- 
fes a la confomption des parties foüdes du corps 
animal, il paroit neceffaire d’en donner des preuves 
exaéles. 
On tire une objeffion des cicatrices , qu’on dit 
ineffaçables , foit qu’elles proviennent de la petite vé- 
role, ou d’une brûlure , ou d’une bleffure : on ajoute à 
cet exemple celui des figures que l’on trace fur la peau 
avec de la poudre à canon , ou avec des liqueurs 
âcres de différentes efpeces. Ces cicatrices durent 
autant que la vie , dit-on ; les parties foüdes ne fe 
renouvellent & ne changent donc pas , & par confé-, 
quent ne fe confiraient pas ; car fi elles fe confu- 
moient , elles feroient remplacées par des parties 
nouvelles. 
On n’admet pas l’accroiffement des dents : fi elles 
paroiffent s’alonger , c’eft, dit- on, la gencive qui fe 
contracte & qui les pouffe hors de l’alvéole. 
Il eff fûr cependant que les fucs offeux fe renou- 
vellent, j’entends les fucs fixés dans la fubftance des 
os , & qui en font une partie effe&ive. On a fait 
beaucoup d’expériences avec la garance ; elle teint 
en peu de tems les os des animaux : ce font ces par- 
ticules colorantes qui fe dépofent entre les élémens 
de la terre animale des os ; car la garance ne teint 
que l’os endurci , & fes particules ne fe dépofent 
pas dans le cartilage. 
Dès qu’on retranche la garance de la nourrituré 
de l’animal , la rougeur de fes os difparoît en peu 
de tems , & la blancheur naturelle reprend le deffus. 
Il faut donc que les particules de la garance , qui 
étoient dépofées entre les élémens terreux , fe re- 
pompent , rentrent dans le fang , & qu’elles aban- 
donnent cette terre. 
Rienn’eff plus connu de nos jours que l’amolîiffe- 
ment des os , un peu plus rare quand il s’étend fur 
tous les os d’une perfonne , mais très-commun dans 
quelques os particuliers. Pour amollir un os qui a 
été dur , il faut que les élémens terreux , dépofés 
dans la cellulofité de l’os , rentrent dans la maffe des 
humeurs , & abandonnent les lames offeufes & la 
colle animale qui leur donne une confiftance de car- 
tilage. L’art imite parfaitement cette maladie : un 
acide quelconque , le vinaigre même , dans lequel 
on trempe un os , en diffout la terre , & laiffe le 
reffe de la fubffance amollie. Dans la maladie , il ne 
fufiit pas que la terre foit diffoute , mais il faut de 
nécefîité qu’elle foit repompée & mêlée à la maffe 
du fang : elle l’eft bien évidemment , puifque les 
urines de ces perfonnes dépofent abondamment la 
terre animale. Mais fi , dans l’animal nourri de la 
garance , les parties foüdes des os font rentrées 
dans le fang , il y a donc une communication ou- 
verte entre ces parties & la cavité des vaiffeaux , & 
rien ne nous porte à croire qu’il fe faffe dans cet 
animal & dans une perfonne malade, une circulation 
d’élémens terreux qui n’ait pas lieu dans le cours 
ordinaire de la nature. 
On a vu d’ailleurs , & le cas n’eft pas rare , les os 
diminuer de poids 6c d’épaiffeur ; & c’eft un acci- 
dent affez ordinaire après une paralyfie , qui prive 
un membre de l’aâion de fes mufcles. 
Les denrs croiffent très-certainement , & en lon- 
gueur & en largeur. On a vu dans les animaux les 
dents 
