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Le pin de marais ne peut fubfifler que dans les 
lieux humides; & ïotfqu’iîs le font trop, la gelée 
l’incommode extrêmement. Ce pin dont les feuilles 
de près d’un pied de long font raffemblées en touffe 
au bout des branches , efi: d’un afped très-bizarre. 
( Mi le Baron de TsCHOUDl. ) 
PINCÉ, ( Mufique . ) forte d’agrément propre à 
certains inff rumens , & fur -tout au clavecin : il fe 
fait, en battant alternativement le fon de la note 
écrite avec le fon de la note inférieure , & obfervant 
de commencer & finir par la note qui porte le pince . 
Il y a cette différence du pince au tremblement ou 
trill , que celui-ci fe bat avec la note fupérieure, 
& le pince avec la note inférieure. Ainli le trill fur 
ut fe bat fur Y ut & fur le re, & le pincé fur le même ut 
fe bat fur Y ut & fur le Ji. Le pincé eft marqué , 
dans les pièces de Couperin , avec une petite croix 
fort fembiable à celle avec laquelle on marque le 
trill dans la mufique ordinaire. Voyez les lignes de 
l’un & de l’autre, à la tête des pièces de cet au- 
teur. (A) 
PINCER, ( Mujîque . ) C’efi employer les doigts 
au lieu de l’arc'net pour faire fonner les cordes d’un 
infiniment. Il y a des infirumens à cordes qui n’ont 
point d’archet , & dont on ne joue qu’en les pinçant; 
tels font le fifire, le luth , la guittare : mais on pince 
aufli quelquefois ceux où l’on fe fert ordinairement 
de l’archet, comme le violon & le violoncelle ; & 
cette maniéré de jouer , prefque inconnue dans la 
mufique françoife , fe marque dans l’italienne parle 
mot pi^ficato. ( S ) 
PINCZQW , ( Géogr . ) ville de la haute ou petite 
Pologne , dans le palatinat de Sandomir : elle appar- 
tient à titre de marquifat aux comtes de Wielopols- 
ki , renferme entr’autres un gymnafe ; fon terri- 
toire efi fort étendu & fort riche. Ce fut-là que 
Charles XII. gagna fur le roi Augufie la bataille au- 
trement appellée de Cliffno. (Z?. G.) 
PINKAFELD, ( Géogr . ) jolie ville de la baffe 
Hongrie , dans le comté d’Eifenbourg , fur la riviere 
de Pinka, & au milieu d’une riante contrée. Elle efi 
munie d’un château. ( D. G . ) 
PINTE de Paris , ÇCom/n . ) M. de la Hire, dans 
les Mémoires de l’académie de l’année 1703 68 ; 
dit , que la pinte de Paris efi la 3 5e partie du pied- 
cube , c’efi, dit-il , la jufie mefure pour la pinte de Pa- 
ris : cela revient à 49 4 -f pouces cubiques, on fup- 
pofe la pinte comble , autant que l’eau & le vin peu- 
vent furpaffer le bord du vafe : mais, M. Couplet, 
dans les Mémoires de 1732 , p. 12G, obferve qu’une 
pinte comble efi une choie trop indéterminée , parce 
qu’on peut faire le comble plus ou moins fort , & 
qu’il dépend de la forme du vafe plutôt que de fa 
capacité ; ainfi , il s’en tient à la pinte rafe de 36 au 
pied-cube onde 48 pouces cubes , qui contient deux 
livres moins 7 gros d’eau de Seine , fuivant M. Ma- 
riotte. 
M. d’Ons-en-Brai , dans les Mémoires de 1739, 
p. 6 z 5 choifit aufli la pinte de 48 pouces cubes pour 
la bafe de toutes fes mefures , parce que le rnuid de 
Paris contenant 8 pieds cubes , on a 288 de ces pintes 
dans un muid, ce qui s’accorde avec l’ufage qui efi de 
compter 280 pintes claires dans un muid de vin & 8 
pintes de lie , en tout 288. 
La jauge de M. Camus, dans les Mémoires de 
1741, adoptée par l’académie , efi auffi relative à la 
pinte de 48 pouces , & au muid de 8 pieds. 
Enfin , par un arrêt du confeil du 8 mai 1742 , le 
roi ordonna que le tarif de la jauge des vaiffeaux ap- 
prouvée par l’académie le 29 avril 1741 , fervira de 
réglé pour les droits d’aides; & ce tarif qui a été im- 
primé, fuppofe la pinte de 48 pouces , & le muid de 
288 pintes ou de 8 pieds cubes. 
Dans aç dernier iiecle , F élection avoit fixé le muid 
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à 3 00 pintes , mais l’arrêt de 1742 a levé fur cette 
matière toute efpece d’incertitude. 
Le pouce d’eau mefure des Fontainiers en Hydrau- 
lique, efi un écoulement de 13 j pintes de Paris, fui- 
vant M» Mariette, ou 13 ÿ fuivant M. Couplet, la 
pinte étant toujours de 48 pouces , ces deux réfultats 
ne different que de — de pinte ou de deux pouces 
cubes. Voyei Pouce d’eau , dans ce Supplément , 
( M. de la Lande. ) 
* PIPE , ( Arts méchaniques , Comm. ) L’art de faire 
les pipes à fumer le tabac , a été décrit par M. Duha- 
mel du Monceau ; c’efi lui que nous allons prendre 
pour guide , nous n’en faurions fuivre un meilleur. 
Les terres à pipes , rangées par quelques minera- 
logiftes dans la claffe des marnes, font de véritables 
argilles , ainfi que s’en efi affuré M, Rigault ( chy- 
mifie de la marine , réfident à Calais ) , par plufieurs 
expériences ; & même cet habile ch y mille a reconnu 
que celles dont la pefanteur fpécifique étoit la plus 
grande, étaient auffi , toutes choies égales, celles 
avec lefqu elles on faifoit les meilleures pipes. Les 
terres dont on fait les pipes à Gouda en Hol- 
lande, vide célébré par fes fabriques en ce gen- 
re , & à Dunkerque , viennent d’Andenne , dans le 
voifinage de Namur , d’Autrache , village du Bra- 
bant , fitué à environ une lieue de Saint-Guillain , & 
aufli d’Angleterre : elles fe tirent à vingt ou vingt- 
cinq pieds de profondeur. 
Préparations des terres à pipes. Les préparations de 
la terre à pipes , font d’abord de la faire tremper 
dans une cuve pleine d’eau pour la rendre foupîe & 
maniable ; il ne faut pour cela qu’une demi-journée, 
pendant lequel tems on la travaille avec un louchetj 
c’eft un infiniment coupant comme une petite beche. 
On met enfuite cette terre fur une table , à l’épaif- 
feur d’un demi-pied ; & pour la corroyer , on la bat 
avec une barre de fer, plus ou moins de tems, fui- 
vant la qualité de la terre. La fine a befoin d’être 
plus battue , parce qu’elle devient plus difficilement 
maniable & liante. En deux heures de tems on bat 
une cuve de terre d’environ un demi-muid , il fau- 
droit plus du double du tems fi la terre étoit fort 
fine. Cette terre ainfi préparée efi en état d’être tra- 
vaillée pour taire des pipes communes; mais il faut 
plus de précautions pour préparer la terre defiinée 
à faire des pipes fines. 
La terre reçue des voituriers fe tranfporte dans 
des mandes ou mannes d’ofier , dans un magafin ou 
grenier bien aéré , où on l’y conferve , ayant foin 
fur-tout qu’elle ne contra&e aucune humidité; ainfi 
l’on tient le magafin bien clos , lorfque le tems efi 
humide , & on ouvre les fenêtres pour y établir un 
courant d’air lorfqu’il fait fec. On tire la terre du 
magafin pour la préparer ; ces précautions confiflent 
â mêler les différentes efpeces de terre, à les écra- 
fer, à détremper le mélange, à Pétamper & à le 
battre. L’ouvrier chargé de ce travail fe nomme 
batteur. 
A Dunkerque on mêle deux parties de terre 
d’Andenne, avec une partie de terre angîoife , pour 
faire les pipes fines , façon d’Hollande. Pour les pipes 
façon angîoife , on fe fert de terre angîoife pure. A 
Saint-Omer on fait des pipes fines avec parties égales 
de terre d’Autrache & de terre de Dreves. La terre 
de Dreves pure ne fait que des pipes communes ; les 
Hollandois ne fe fervent guere que de terre d’An- 
denne , & la mêlent rarement; auffi leurs pipes ont- 
elles une qualité fupérieure à celles que l’on fait dans 
les autres pays. 
Le batteur ayant pris dans le magafin les terres 
qu’il veut employer , commence par les écrafer en 
morceaux , de la groffeur d’un œuf de poule ou en- 
viron ; il fe fert pour Pécrafer d’un maillet fig. j. H 
épluche ces morceaux, c’efl- à- dire, qu’il ôte tous 
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