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La première ciaffe eft fubdivifée en deux ferions, 
favoir : 
Section I. Les plantes dont le calice extérieur en- 
veloppe la fleur : cette fe&ion comprend , i toutes 
les plantes dont on ne connoît pas bien les fleurs ; 
2-°. celles qui portent des fleurs à étamines ; 3°- plu- 
fieurs fleurs monopétales ; q 9 / plufieurs fleurs poly- 
pétales; 5°. les fleurs compolées. 
II. Les plantes dont le calice extérieur foutient les 
fleurs: cette feâion comprend, \ 9 . plufieurs fleurs 
monopétales ; x Q . plufieurs fleurs polypétales. 
La fécondé ciaffe qui eft compofée des plantes qui 
n’ont qu’un calice intérieur, comprend, fous une 
même le&ion , toutes les plantes bulbeufes ou tubé- 
reufes ; ainli que beaucoup d’autres qui approchent 
de cette famille. 
La troifieme clafle qui comprend les plantes qui 
©pt un ca ^ ce intérieur & un calice extérieur, efl; di- 
vifée en quatre ferions, favoir : 
Section I. Les fleurs monopétales. 
IL Les fleurs bipétales & tripétales. 
III. Les fleurs quadripétales. 
IV . Les fleurs qui font compofées d’un nombre in- 
déterminé de pétales. 
. Nous croyons devoir nous borner à ces indica- 
tions générales , pour ce qui regarde les herbes ; mais 
nous allons entrer dans quelques détails fur la partie 
de cette méthode qui regarde les arbres & les ar- 
brifleaux. 
Magnol les divife , ainfi que les herbes, entrois 
claffes générales, favoir : 
Classe I. Les arbres & les arbrifleaux qui n’ont 
qu’un calice extérieur. 
Classe II. Les arbres & les arbrifleaux qui n’ont 
qu’un calice intérieur. 
Classe III. Les arbres & les arbrifleaux qui ont 
un calice intérieur & un calice extérieur. 
Enfuite il fubdivife la première ciaffe en cinq fec- 
tions, favoir : 
Section I. Les arbres à chatons, dont les femences 
font renfermées dans des chatons, j uliferce ,femine 
in julis ; le faule , falix ; le peuplier , populus. 
II. Les arbres à chatons, dont les fruits féparés des 
fleurs font renfermés dans un calice extérieur, /Wz/ê- 
rce , frucîu feparato , in calicibus externis : le noyer, 
juglans ; le noifettier , corilus ; le châtaignier , ca- 
Jtanea ; le hêtre ,fagus ; le chêne , quercus ; le chêne 
verd , ilex. 
III. Les arbres conifères, conifères : le cyprès , cu- 
preffus ; le fapi n,abies; le pin ,pinus ; le meleze, Larix. 
IV. Les arbres qui portent des fruits Iphériques , 
compofés de plufieurs femences , piluliferos : le pla- 
tane , platanus. 
V. Les arbres à fleurs monopétales, renfermées 
dans un calice extérieur , flore monopetalo , intra cali- 
eem externum ; le figuier, ficus. 
La fécondé clafle efl divifée en trois' ferions , 
favoir : 
Section I. Les arbres à fleurs monopétales , flore 
monopetalo ; l’orme , ulmus , cajia po'êtica ; le nerprun , 
rhamnus ; l’olivier fauvage , elceagnus ; l’alaterne , 
alaternus ; Y acacia. 
II. Les arbres dont les fleurs ont quatre pétales , 
jlore tetrapetalo ; le fanguin , cornus fœmïna. 
JII. Les arbres dont les fleurs ont un nombre indé- 
terminé de pétales > flore polypetalo ; le nez coupé, 
Jîa phylodendron ; la vigne , vitis. 
La troifieme ciaffe efl divifée en cinq ferions , 
favoir : 
Section I. Les arbres qui ont des fleurs à étamines , 
, flore Jl amine 0 ; le mûrier , morus ; le buis , buxus. 
II. Les arbres dont les fleurs font monopétales , 
flore monopetalo ; le lilas , lilac ; l’arbre chafie , vitex ; 
la bruyere , eriça ; le nerion , le ftyrax ; le plaquerai- 
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suer, gttaîacana ; le troène, liguflrum ; X a viorne 9 
viburnum ; le coriaria ; le fureau , fambuem ; l’ob;er 
opulus ; le cornouiller, cornus- mas; le periclymenum] 
Fohvier , olea ; le laurier, laums ; le laurier - thim 5 
tinus ; le houx , aquifolium ; le jalmin , jafrnihum. 
III. Les arbres dont les fleurs onr quatre pétales , 
flore tetrapetalo ; le frene , fraxinus ; le fyr.nga. 
IV. Les arbres dont les fleurs ont un nombre in- 
déterminé de petaîes , & dont les fruits ne font point 
en filique , flore polypetalo , non flliquojce ; le tdleul , 
tilia ; le Lu lai n , evonimus ; le Jpircea ; le toxicoden - 
dron ; le fuflet, cotinus ; le tamaris, tamarifcus ; le 
marronier dinde, hippocaflanum ; l’épine-vinette, 
berberis ; 1 abricotier , artneniaca ; le pêcher, perfica ; 
l’amandier , amigdalus ; le cerifier, cerafus ; le juju- 
bier, fifphus ; Y a\tdarac ; le pommier, malus; le 
poirier , pyrus ; le forbier , forbus ; le nelïïier , mef- 
pilus ; la bourdaine , frangula ; le rofier , rofa ; le gre- 
nadier , punica ; l’oranger , aurantia. 
V ■ Les arbres dont les fleurs ont un nombre indé- 
terminé de pétales, & dont les fruits font des flli- 
ques , flore polypetalo , Jiliquof ce ; le gaînier ,flliquaf- 
trum ; le faux acacia , pfeudo-acacia ; le cytife , cyti- 
fus ; le barba-jovis ; le genêt, ginifla. 
Je paffe fous fllence les additions & les correéfions 
que M. Linné a faites à cette méthode, parce que je 
n’ai voulu qu’en donner ici une fimple idée; je ren- 
voie le ledeur à la méthode de M. Linné : elle juf- 
tifiera ce que j’ai dit plus haut, favoir , qu’on peut 
faire de bonnes méthodes artificielles, en partant de 
principes fort différens. 
Plantes céréales, ( Agriculture .) On a vu à 
Y article Bled, dans ce Supplément , leur divifion en 
gros bleds, tels que les fromens, les feigles & l’épéau- 
tre ; & en petits bleds , comme les orges & les avoi- 
nes ; je ne parlerai ici que de ces cinq fortes de 
grains , & de leurs différentes efpeces. 
i°. Le froment ( triticum ) , efl , félon Tournefort,’ 
un genre de plante à fleurs, fans pétales , difpofées 
en épis , dont les étamines fortent d’un calice écail- 
leux , ras ou barbu ; le piitil renfermé dans ce ca- 
lice fe change en femence farineufe , oblongue , 
convexe , d’un côté fillonnée , de l’autre enveloppée 
de la glume ou balle écailleule qui fervoit de calice 
à la fleur ; chaque petit faifceau de fleur efl foutenu 
fur un axe denté qui forme l’épi. 
La plante qui porte le froment efl trop connue 
pour en faire une defcription détaillée , il fuffit de 
remarquer que cette plante annuelle part d’une ra- 
cine , compofée de fibres déliées , qui pouffe dis 
même pied plufieurs tiges ou tuyaux de quatre ou 
cinq pieds de hauteur , plus ou moins gros , félon la 
nature du fol , & fuivant que le grain a été femé plus 
ou moins clair : ces tuyaux, qu’on appelle chaumes , 
font creux en-dedans , & renforcés d’efpace en ef* 
pace de plufieurs nœuds , qui donnent naiffance à 
des feuilles arondinacées , longues & étroites , dont 
le bas forme une efpece de gaine pour embraffer 
la tige & la foutenir d’un nœud à l’autre. Pendant 
tout l’hiver le froment efl herbe; au printems fa tige 
s’élève ; & de la troifieme ou quatrième éteule ou 
nœud fort l’épi , compofé de petites écailles , fou- 
vent garnies de barbes qui renferment les fleurs ou 
l’embryon : cet embryon devient femence après la 
fécondation opérée par les pouflîeres des étamines; 
je donnerai plus bas une defcription particulière de 
cette femence , de fa végétation , & de fa prodigieufe 
multiplication : il fuffit de remarquer ici que cette 
plante vigoureufe vient par-tout , & qu’elle paie 
toujours avec ufure les l'oins de ceux qui la culti- 
vent : il femble même que ce foit un bienfait fpéciaî 
de la providence, d’avoir attaché tant de fécondité 
à une plante robufle, particuliérement deftinée à 
nourrir l’çlpeçe humaine, Pline dit à peu près la, 
