moins cultiver & amender dans le fens des rangées 
une bande de terre de dix ou douze pieds de large» 
On fait quel ravage font fur ies pommiers certaines 
petites chenilles dont on ne peut voir les nids: du 
fumier brûlé au pied des arbres en avril , îems oit 
elles commencent d’éclorre, les tue par la fumée 
épaiffe qui en fort; quelquefois il lurvient dans le îems 
de la fleur une rofée froide fuivie de foleil, la fleur 
fe ferme & il y éclot un petit ver qui mange l’em- 
bryon. Cet accident très-commun dans les provinces 
oit le printems efl variable , y rend la récolte des 
pommes très- incertaine. Nous confeillons donc à 
ceux qui en ont la commodité , de planter un cer- 
tain nombre des pommiers des efpeces les plus diflin- 
guées, contre un mur à l’expofition du midi, oit 
nous favons par expérience que cet accident n’ar- 
rive pas. 
Les pommiers s’élèvent en demi-plein- vent, en 
buiffon , en contr’efpalier & en pyramides , qu’on 
appelle auffi quenouilles ; ils viennent bien mieux 
fous cette derniere forme que les poiriers, 6c font 
un effet charmant lorfque les pyramides font bien 
garnies du bas en haut. Sous toutes ces figures dif- 
férentes , le pommier a befoin qu’on le taille: fa taille 
fuit les réglés générales , les fautes n’y font pas de 
grande conféquence 6c peuvent aifément fe réparer; 
nous allons cependant rapporter ce qu’en dit Miller. 
« Le principal , dit-il, eft de ne jamais raccourcir 
» aucune de leurs branches, à moins qu’on n’ait 
» abfoîument befoin de faire naître des bourgeons 
» pour remplir une place vuide ; car lorfqu’on fe 
» fert fouvent de la ferpette , elle ne fait que mul- 
tiplier des pouffes inutiles & prévenir leur fécon- 
» dité ; de forte que la meilleure maniéré de gouver- 
» ner ces arbres, eff de les vifiter trois ou quatre 
» fois durant la faifon de la végétation, pour ôter 
& avec la main toutes les jeunes pouffes qui fe trou- 
n vent mal placées, 6c attacher les autres contre 
» les treillis dans la pofition convenable là où 
» elles doivent refier. Si l’on fe donne ces foins 
» pendant l’été , on n’aura plus que très-peu de chofe » 
» à faire durant l’hiver. Comme on a attaché les 
» branches tandis qu’elles étoient fouples , on fera 
» plus dans le cas d’ufer de force pour les faire 
» joindre, au rifque de les rompre. La diflance 
» qu’on doit mettre entre les branches des pommiers 
» doit être , à l’égard de ceux qui portent le plus 
î>? gros fruit , d’environ fept ou huit pouces , 6c de 
» cinq oufix pour les petites pommes : tous les pom- 
» miers produifent leurs fruits fur des courfons , des 
» éperons ou branches-crochets qu’on ne doit jamais 
» couper, puifqu’ils demeurent fertiles pendant un 
» grand nombre d'années ». 
Ceux qui voudront s’inflruire des réglés géné- 
rales de la taille & de la maniéré de former les buif- 
fons 8 tîes quenouilles, confulteront M. de la Quin- 
îynie : ils ne fauroient trop lire le chapitre IV du pre- 
mier volume du Traité des arbres fruitiers de M. Du- 
hamel du Monceau ; la doêlrine.de la taille efl ré- 
duite par principes 6c proportions , 6c où l’on guide 
par la main le cultivateur depuis le moment oit 
l’arbre efl planté jufqu’à celui où il a acquis fa per- 
fection. ( M. le Baron DE TsCHOUDI.) 
§ POMPEII , ( Géogr . ) Cette ancienne ville 
enfevelie comme Herculanum , fous les cendres du 
Vefuve , a été retrouvée comme elle par hazard , 
près du fleuve Samo , par des payfans qui avoient 
creufé pour une plantation d’arbres. 
C’eft vers 1755 que l’on a commencé les fouilles 
' plus faciles qu’à Herculanum. On a trouvé en 1765 
un petit temple entier , dont les colonnes font de 
briques, revêtues de fine ; en voici linfeription : 
N. Popidius N. F. Celfmus , œdem Ifidis terrez motu 
qpnlapfam à fundamçnto S, P. reflituit^hanc decuriones 
P O N 
ob liber alitatem cum effet annprum fexf crdini fuô 
gratis ^adlegerunt. Ce qui prouve que l’on ne- pour- 
voit être décurion qu’à foixante ans. 
C’eft unechofe bien finguliere , dit M. de la Lande, 
& bien curieufe , que de le retrouver ainfi au milieu 
d’un temple romain , bâti il y a 1700 ans, devant 
les memes autels où ces maîtres du monde ont fa- 
cri fié , environné des mêmes murs , occupé des 
mêmes objets; 6c d’y retrouver tout à la même 
place , dans le même ordre , fans que la forme, la 
matière , la fituation de toutes les parties aient 
éprouvé le moindre changement. Cette lave du 
Vefuve a été un préfervatif heureux contre l’injure 
du tems 6c le pillage des Barbares. 
On remarque fans peine dans les bâtimens de 
Pompeii beaucoup de laves pierreufes 6c vitrifiées , 
dont efl pavée la voie Appienne , 6c qui prouvent 
évidemment les éruptions plus anciennes que celle 
de l’an 79. 
Il y a dans les appartemens de Portici un vafe 
antique de marbre de Paros trouvé dans ces ruines. 
Il efl auffi beau par la forme que par le deffin d’une 
fête de Bacchus , qui y efl repréfentée en bas-relief : 
mais en général on n’y trouve pas autant de belles 
choies qu’à Herculanum. 
Soixante travailleurs font occupés dans les fouilles : 
cette découverte efl bien digne des foins que le 
miniflere y a mis. Voyage d'un François en Italie y 
tome VIL ( C. ) 
PONCTUER, v. a. ( Mujique. ) C ’eft , en terme 
de compofition, marquer les repos plus ou moins 
parfaits, & divifer tellement les phrafes qu%n fente 
par la modulation 6c par les cadences leurs com- 
mencemens , leurs chutes 6c leurs liaifons plus ou 
moins grandes, comme on fent tout cela dans le 
difeours, à l’aide de la poncluation. (A) 
J’ajouterai que ponîluer efl pour les phrafes 
même , ce que phrafer efl pour la piece. Si vous 
ne phrafez pas bien, votre morceau de mufiqueeft 
confus ; fi vous phrafez bien & que vous poncluie £ 
mal, vos phrafes font confufes ; enfin il fe peut que 
vous phrafiez 6c poncluie { bien , 6c que cependant 
votre piece ait quelque chofe d’embarrafîé 6c de 
délagréable ; dans ce cas vous prononcerez ma! 
chaque partie de la mufique , qui repréfente un mot 
dans le difeours , ou vous ne dîftinguez pas les 
mots des uns des autres. ( F. D. C .) 
PONS ÆRARIUS , ( Géogr. anc.) efl placé dans 
Y Itinéraire de Bordeaux à Jerufalem, entre Nîmes 
6c Arles , à douze milies au-delà de Nemqufus , 6c à 
huit en deçà d’Arelate. M. d’Anvilie fait paffer cette 
voie à huit milles de Quart, ( de quarto lapide ) au 
paffage d’un canal dérivé du Rhône depuis Beau- 
caire , 6c qui fe rend dans l’étang d’Efcamandre ; ce 
canal ancien faifant la réparation des diocefes de 
Nîmes 6c d’Arles , quant au fpiritueî. Sur le canal 
efl un pont dont l’abord a été défendu du côté de 
Nîmes, par un château nommé B ellegarde ; 6c de- 
puis le pont jufqu’à Arles, il y a 6000 toifes qui 
répondent aux huit milles de Y Itinéraire. 
Le nom de Pons Ærarius vient de ce qu’on y 
étoit affiijeti à un péage , en paffant du territoire 
de Nemaufus dans celui d 'Arelate. Not. de la G. pag . 
626. (C.) 
Pons Du bis , ( Géog. anc. ) efl marqué dans la 
table Théodofienne fur la voie qui conduifoit de 
Châlons à Befançon. En fuivant cette route , on 
rencontre le Doux près d’un lieu nommé Pontoux, 
où l’on voit les ruines d’un pont de conflruclion 
romaine. Quoique la diflance foit marquée XïIL’ 
dans la table, la trace du chemin fur le local ne fait 
trouver depuis Châlons à Pontoux que onze lieues 
gauloifes 6c demie. Not. de la G. p. 5xG. (C . ) 
Pqns Saravi , ( Géog. anç, ) efl placé dans la 
